«Алкоголь в РФ и за рубежом»

— раздел базы данных 1998–2017гг. Polpred.com Обзор СМИ.

Производство, потребление, торговля. Виноградники. Интернет-доступ на все материалы по отрасли, 12 месяцев — 46000 руб. См. Как пользоваться.

Алкоголь Новости и аналитика (14923 документа)

Топ-лист
Все страны
Россия всего в архиве статей 6948 / об этой стране с 1.8.2009 по 22.8.2017 читателями скачано статей 157006 (в т.ч. ЦФО 560 / 12183, СЗФО 285 / 6101, ЮФО 722 / 12547, ПФО 397 / 12033, УФО 102 / 5790, СФО 263 / 6944, ДФО 99 / 2495, СКФО 198 / 2941) • Украина 1228 / 13697Грузия 854 / 11750Франция 556 / 10701Белоруссия 626 / 7363Молдавия 930 / 7098США 405 / 6575Великобритания 421 / 6472Чехия 337 / 5571Казахстан 225 / 5544Китай 344 / 4763Германия 193 / 3654Италия 270 / 3611Польша 227 / 3610Бельгия 194 / 3104Австралия 106 / 2889Евросоюз 288 / 2792Нидерланды 125 / 2637Корея 67 / 2291Финляндия 186 / 1900Абхазия 25 / 1809Дания 227 / 1806Армения 244 / 1801Япония 99 / 1767Азербайджан 68 / 1323Латвия 154 / 1305Турция 82 / 1304Испания 92 / 993Швеция 79 / 959Греция 34 / 873ЮАР 46 / 845Литва 78 / 777Израиль 47 / 723Исландия 4 / 695Индия 53 / 635Мексика 57 / 612Эстония 145 / 612Тайвань 23 / 611Болгария 50 / 545Аргентина 45 / 535Ирландия 42 / 513Кипр 56 / 437Бразилия 34 / 424Узбекистан 95 / 412Сербия 10 / 407Киргизия 40 / 383Австрия 24 / 365Филиппины 7 / 352Сингапур 7 / 349КНДР 11 / 342 | Главное | Все новости

alco.polpred.com. Всемирная справочная служба

Официальные сайты (59)

Алкоголь (59) Международные сайты 3, Армения 4, Белоруссия 1, Бельгия 2, Великобритания 1, Германия 1, Греция 3, Евросоюз 3, Испания 1, Китай 2, Куба 1, Мексика 5, Намибия 1, Польша 1, Сейшелы 1, США 2, Украина 4, Франция 1, Чехия 1, Чили 3, ЮАР 2, Ямайка 1, Япония 1, Россия 13, Гонконг 1

Представительства

Инофирмы в России

Ежегодники polpred.com

Деловые новости

Полный текст |  Краткий текст


Казахстан. Дания > Алкоголь > kapital.kz, 18 августа 2017 > № 2278602

Carlsberg Kazakhstan занял 38% рынка

В компании прокомментировали итоги работы за первые полгода 2017 года

Доля рынка Carlsberg Kazakhstan по объему демонстрирует тенденцию роста: по итогам первой половины 2017 года этот показатель составил 38,4%. Это на 2,1% выше, чем за такой же период 2016 года.

«Прирост произошел в основном за счет канала современной торговли, в котором Carlsberg Kazakhstan с конца 2016 года стал лидером по доле рынка и в течение первого полугодия 2017 закрепил за собой эту позицию», — отметили в компании.

Отгрузки Carlsberg Kazakhstan по итогам первой половины 2017 года превышают прошлогодние показатели на 28%. По итогам мая и июня, ежемесячный объем отгрузок составил более 200 тыс. гл — такого результата компания не достигала с 2008 года.

«Carlsberg достиг отличных результатов в Казахстане, несмотря на высокую конкуренцию на локальном рынке. Также я рад отметить, что, несмотря на рост акциза на 50% с 1 января, рынок пива Казахстана в целом демонстрирует стабильность. При принятии решения об увеличении акцизов законодатели прислушались к мнению отрасли о необходимости поступательного повышения, и в итоге от этого выиграли все стороны — и производители, не ощутившие большого падения спроса, и государство, не потерявшее из-за сокращения производства объемов поступлений в бюджет. Такой подход, подразумевающий диалог бизнеса и власти, важно сохранить и в будущем, например, при внедрении системы расширенной ответственности производителей, которая сейчас активно разрабатывается и подразумевает большую нагрузку на производителей и в конечном счете потребителей», — подчеркнул президент ТОО «Carlsberg Kazakhstan (Карлсберг Казахстан)» Виктор Семак.

Carlsberg Kazakhstan уделяет особое внимание проектам в области устойчивого развития. В июне Carlsberg Group запустила глобальную программу «Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего»: НОЛЬ углеродного следа, НОЛЬ потери воды, НОЛЬ безответственного потребления и НОЛЬ несчастных случаев. Эта программа — часть бизнес-стратегии компании «ПАРУСА'22».

Carlsberg Kazakhstan за последние несколько лет уже добился существенных улучшений в области снижения негативного влияния деятельности на окружающую среду: с 2012 год по 2016 год потребление электроэнергии снизилось на 42%, теплоэнергии — на 51% и потребление воды — на 47%.

Компания в этом году реализует новый этап регионального проекта «Мөлдір су» по сохранению экосистемы вод Казахстана и развитию в стране культуры раздельного сбора и переработки отходов.

Будет продолжена поддержка проекта «Ирбис» по сохранению казахстанской популяции снежного барса.

Казахстан. Дания > Алкоголь > kapital.kz, 18 августа 2017 > № 2278602


Киргизия > Алкоголь > camonitor.com, 18 августа 2017 > № 2278566

Слова, деньги и ссылки на Коран. Кто и как внедряет "сухой закон" в Кыргызстане

В Кыргызстане продолжается кампания по отказу от спиртного. В селе Эмгекчиль местные молодежные организации и муллы выкупили в магазинах спиртного более чем на 2,5 тыс. долларов и показательно раздавили его бульдозером. Теперь в селе "сухой закон", и жители этот запрет одобряют.

Мода на "сухой закон" лишь недавно появилась в Кыргызстане. Но постепенно запрет спиртного одобряют все больше деревень и поселков. Насаждают инициативу, как правило, религиозные служители вместе с активистами. Сначала они просто ходят по магазинам и пытаются отговорить торговцев торговать спиртным, так как это противоречит исламу. Но словами убедить следовать религиозным запретам им удается далеко не всех бизнесменов.

С недавних пор борцы со спиртными напитками перешли к более активным действиям.

В июле 2017 года активисты уничтожили сотни бутылок пива и водки в селе Жапалак на юге Кыргызстана. Местные жители выкупили весь алкоголь в деревне, отвезли его на минигрузовиках на свалку и выкинули, а для верности по бутылкам и банкам проехались на бульдозере. Операция по внедрению "сухого закона" обошлась почти в 300 тысяч сомов (примерно $4000). Теперь продавать спиртные напитки в киосках и торговых точках села Жапалак запрещено, а продавцов, которые нарушат запрет, ждет штраф до 10 тысяч сомов (около $150).

На этой неделе такую же акцию устроили активисты в Нарынской области Кыргызстана, далеко не самой религиозной в стране. Сначала они собрали деньги на выкуп алкоголя из местных магазинов – почти две с половиной тысячи долларов или 165 тысяч сомов.

"Мы начали собирать деньги три месяца назад. Молодежь, старики, бабушки дедушки – каждый давал сколько может, – рассказывает Жаныбек Сопиев, глава молодежной организации Эмгекчила. – По 200, по 100 сомов давали: кто барашком, кто чем отдавал... Мы хотим прекратить распитие спиртного".

Когда деньги были собраны, в назначенный день с самого раннего утра жители села начали приходить в местные магазины и выкупать весь алкоголь, который в них был.

Многие продавцы, узнав об акции, решили поддержать акцию и отдавали свой товар даром. Владелец самой большой торговой точки в селе пожертвовал водки аж на 500 долларов.

"Я сказал что поддержу их идею. Сегодня, вы сами видите, они собирают бутылки. Я согласился и теперь, слава Аллаху, мы будем стараться не продавать алкоголь", – обещает Болотбек Ажыбаев.

Чтобы погрузить несколько тонн бутылок в машины активистам пришлось потрудиться: процесс затянулся на целый час. Среди зевак, которые пришли на все это посмотреть нашлось немало сторонников акции:

"Водка – это зло! – считает жительница Эмгекчила Насый Асанакунова. – Из-за нее пострадали не только мой сын, но и многие другие.Спасибо нашим муллам, спасибо нашей молодежи за эту инициативу! Все, больше не будут ее продавать? Или все-таки будут?"

Грузовики со спиртными напитками члены молодежной организации вывезли подальше от села, вывалили на землю и для верности проехались сверху экскаватором. Теперь, уверяют они, горячительные напитки в их деревне продавать не будут.

Но некоторые сельчане в эффективность таких радикальных мер не верят.

"То, что они накупили на деньги людей столько водки и разбили ее – очень сомнительная акция, – замечает Рудбек Абдраев, житель Нарынской области. – Кыргызстан ведь не такая богатая страна, чтобы люди могли себе это позволить. Лучше бы эти деньги они отдали детям сиротам или тем кто в них нуждается".

"Надо менять сознание людей: тогда человек и при полных прилавках не будет покупать водку", – считает Абдраев.

К слову, горы битого стекла и бумаги, так и остались лежать на поле, где активисты "похоронили" водку. Организаторы, правда, свалку пообещали убрать в самое ближайшее время.

Источник - Радио Озоди

Киргизия > Алкоголь > camonitor.com, 18 августа 2017 > № 2278566


Россия. ЮФО > Алкоголь. Агропром > agronews.ru, 17 августа 2017 > № 2279263

Частный инвестор направит свыше 8 млрд рублей на развитие виноградарства в Севастополе.

Более 8 млрд рублей инвестиций в развитие виноградарства и виноделия и создание свыше 450 новых рабочих мест обеспечит новый проект, рассмотренный на заседании Совета по стратегическому развитию и приоритетным проектам под руководством главы города Дмитрия Овсянникова.

«Правительство заинтересовано в том, чтобы этот проект был реализован в полном объеме, поскольку город получает не только дополнительные рабочие места, огромные инвестиции и ежегодные налоговые отчисления в бюджет свыше 200 млн рублей, но и вовлекает в оборот еще 1 тыс. гектаров сельскохозяйственных земель. В Стратегии социально-экономического развития мы поставили задачу увеличить общую площадь земель, «работающих» в сельском хозяйстве. Она должна вырасти с 4,5 до 10 тыс. гектаров», – отметил Дмитрий Овсянников.

Первые виноградники фирма «ИнвестПлюс», которая вкладывает средства в развитие виноделия и виноградарства Севастополя, планирует высадить в 2018 году, первую бутылку вина выпустить в 2023 году. Как отметил руководитель фирмы Андрей Григорьев, в создании нового винодельческого хозяйства в Севастополе будут применяться современные принципы в освоении земель. В частности, высокоточное сельское хозяйство позволяет использовать приемы сканирования полей с целью точного определения наиболее плодородной почвы для того или иного сорта винограда. Кроме того, предполагается использование органических удобрений вместо минеральных и органических пестицидов с целью оздоровления почвы.

«На старте такого крупного проекта очень важна поддержка как правительства города, так и жителей Севастополя, поскольку возможные сложности без понимания и взаимодействия решить невозможно. Выражаю благодарность Дмитрию Овсянникову за конструктивный диалог и готовность к сотрудничеству», – заключил Андрей Григорьев.

Россия. ЮФО > Алкоголь. Агропром > agronews.ru, 17 августа 2017 > № 2279263


Украина > Алкоголь > ria.ru, 16 августа 2017 > № 2276642

Более 300 сотрудников налоговой милиции проводят обыски на заводах-производителях алкоголя в 15 областях Украины, сообщил в среду первый зампредседателя Государственной фискальной службы Сергей Билан.

По его словам, обыски проходят в рамках масштабной и системной работы по противодействию теневому рынку спирта и алкоголя.

"На первом этапе специальной операции, которая состоялась в конце июля, на спиртзаводах было изъято и впоследствии судом наложен арест на 864,5 тысячи литров спиртосодержащих веществ стоимостью почти 180 миллионов гривен (около 7 миллионов долларов — ред.). Сегодня начали второй этап операции. Идем по цепи обнаружения нарушений при изготовлении спирта, затем при производстве ликеро-водочных изделий, и, наконец, при его реализации населению", — написал Билан на своей странице в Facebook.

Он отметил, что обыски на заводах-производителях алкоголя в 15 областях "прямо сейчас" проводят более 300 сотрудников налоговой милиции. Обыски проходят в Винницкой, Волынской, Днепропетровской, Житомирской, Запорожской, Кировоградской, Львовской, Одесской, Полтавской, Ровенской, Сумской, Тернопольской, Харьковской, Черкасской и Черниговской областях.

Украина > Алкоголь > ria.ru, 16 августа 2017 > № 2276642


Франция > Алкоголь > rfi.fr, 14 августа 2017 > № 2278240

Американский режиссер Джордж Лукас стал владельцем замка и виноградника в департаменте Вар на юге Франции. Об этом агентству AFP сообщил бывший хозяин винодельческого хозяйства Филипп Гюйантон.

Сделка состоялась еще в апреле, однако о ней стало известно лишь в воскресенье. Первым о покупке Джорджем Лукасом винодельческого хозяйства Шато Марги (Château Margui) в Шатовере (Châteauvert) cообщило региональное издание Var-Matin.

Сумма сделки не разглашается, но мэр городка Серж Луд (Serge Loudes) озвучил на страницах издания цифру в 9,5 миллионов евро. Площадь угодий составляет более ста гектаров.

Бывший владелец винодельческого хозяйства Филипп Гюйантон пояснил AFP, что сделка была заключена с инвестиционной компанией Skywalker Vineyards, основным акционером которой является режиссер «Звездных войн». У Skywalker Vineyards уже есть виноградники в Калифорнии и Италии.

По данным AFP, компания Лукаса намеревается инвестировать 15 миллионов евро для модернизации погребов и строительства резиденции, в которой будут проходить семейные и частные приемы, а также встречи акционеров компании.

Франция > Алкоголь > rfi.fr, 14 августа 2017 > № 2278240


Россия > Алкоголь. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 12 августа 2017 > № 2279215 Алексей Сазанов

«Серый» рынок алкоголя в России составляет 20–30%.

Директор департамента налоговой и таможенно-тарифной политики Минфина Алексей Сазанов — о том, сколько бюджет может получить от вывода экономики из тени и что Минфин для этого делает

Несмотря на принятое решение не менять систему налогообложения до 2019 года, Минфин не остановил работу по ее донастройке, которая уже позволила увеличить поступления в бюджет. Прежде всего ведомство ищет способы вывести из тени нелегальные сектора экономики. Как рассказал в интервью «Известиям» директор департамента налоговой и таможенно-тарифной политики Минфина Алексей Сазанов, дальнейшее обеление только бензинового и табачного рынка позволит бюджету получать дополнительно до 65 млрд рублей акцизных платежей в год. Алкогольный рынок, теневая часть которого составляет до 30%, имеет колоссальный потенциал для увеличения поступлений, считают в Минфине. Также Алексей Сазанов рассказал подробности о реформе налогообложения ТЭКа и ее влиянии на бюджет и высказал собственную точку зрения по поводу того, нужна ли в России минимальная розничная цена на пиво.

— После получения в свое ведение Росалкогольрегулирования Минфин активно занимается обелением рынка и повышением акцизных сборов. Каких результатов удалось добиться?

— Действительно, с момента передачи Росалкогольрегулирования в ведение Минфина в прошлом году мы проделали серьезную работу по совершенствованию регулирования рынка алкогольной продукции. Мы уже сейчас видим результаты этой деятельности. Собираемость акцизов на алкогольную продукцию в 2016 году по сравнению с 2015-м увеличилась на 27%, а за первые четыре месяца 2017 года — еще на 36% к уровню 2016-го. Основная причина — повсеместное внедрение ЕГАИС. Раньше система существовала только на этапах производства и опта, а с этого года ЕГАИС была введена и на этапе розничной продажи, что позволило проследить движение алкогольной продукции на всех этапах. Результаты внедрения цифровых технологий налицо: 36% — это феноменальный рост поступлений по акцизам.

— За счет чего можно еще улучшить собираемость?

— По различным оценкам, легальный рынок алкоголя, особенно крепкой алкогольной продукции, составляет 70–80%. В «серой» зоне находятся оставшиеся 20–30%, которые необходимо вовлекать в «белый» оборот. Мы планируем внести определенные изменения в Налоговый кодекс, которые коснутся порядка обложения акцизами производителей парфюмерно-косметической продукции и бытовой химии. Для добросовестных производителей порядок обложения акцизами этилового спирта, который они закупают, не изменится. Кроме того, только что, в июле, был принят ряд законов по ужесточению уголовной и административной ответственности за незаконную продажу алкогольной продукции и оборот поддельных федеральных специальных марок, что тоже должно дать свои плоды в будущем. …

Россия > Алкоголь. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 12 августа 2017 > № 2279215 Алексей Сазанов


Армения > Алкоголь > interfax.com.ua, 10 августа 2017 > № 2278927

Производство коньяка в Армении в январе-июне 2017 года увеличилось на 60,9% по сравнению с первым полугодием 2016 года - до 13 млн 966,5 тыс. литров, говорится в сообщении Национальной статистической службы.

Выпуск вина вырос на 29,8% - до 3 млн 860,6 тыс. литров, шампанского - на 26,2%, до 232,1 тыс. литров.

Производство водки сократилось на 35,1% - до 2 млн 492,2 тыс. литров, пива - увеличилось на 8,7%, до 9 млн 322,9 тыс. литров.

Кроме того, в республике изготовлено 808,6 тыс. литров виски (спад на 2,9%), выпуск которого ведется с января 2015 года.

Как сообщалось ранее, единственным производителем виски в стране является ООО "Алекс григ", которое экспортирует напиток в основном в Ирак.

Армения > Алкоголь > interfax.com.ua, 10 августа 2017 > № 2278927


СНГ > Алкоголь > gazeta.ru, 10 августа 2017 > № 2273408

Золотые пол-литра: водка дорожает от Москвы до Риги

На Украине на 14% повысилась минимальная розничная цена водки

Петр Орехин

Правительство Украины повысило минимальные розничные цены на водку и ликеро-водочные изделия. Здесь украинские власти следуют общему тренду среди бывших советских республик — стоимость алкоголя в них постоянно растет. Лидерами являются страны Балтии, входящие в ЕС, и Россия, где в этом году минимальная цена бутылки водки увеличилась до 205 руб. Пока дешевле всего (около 124 руб.) стоит водка местного производства в Азербайджане.

Кабинет министров Украины в среду, 9 августа, повысил минимальные розничные цены на водку и ликеро-водочные изделия на 14–19,41%. Теперь минимальная стоимость пол-литровой бутылки водки составит 79,55 грн, или около 185 руб.

Министерство экономического развития и торговли Украины объяснило данный шаг ростом акцизного сбора на большинство алкогольных напитков и не менявшейся с ноября 2016 года минимальной ценой на алкоголь.

Кроме того, по данным ведомства, также выросли цены на другие составляющие, в связи с чем она на сегодня не соответствует реальным затратам на производство и реализацию.

«Чтобы защитить потребителей от контрафактной и суррогатной продукции и уменьшить долю теневой экономики, кабинет министров повысил минимальные цены на алкоголь.

В частности, розничные цены на водку и ликеро-водочные изделия решено увеличить на 14,0–19,41%; виски, ром и джин — на 6,5–6,6%; коньяк (бренди) — на 12,3–29,1%; вина с добавлением спирта, игристые — на 7,1–13,3%», — говорится в сообщении ведомства.

Повышение минимальных цен (там, где они есть) и акцизов на алкоголь — это единый тренд (за некоторыми исключениями) для бывших советских республик.

В мае этого года российский Минфин повысил минимальную стоимость 0,5 л водки на 7,9%, до 205 руб. Стоимость бутылки коньяка такого же объема выросла на 15,2%, до 371 руб.

Причина роста цен — в сложном экономическом положении, в котором находятся постсоветские страны. Пополнить бюджет за счет продажи водки — это старый, испытанный прием властей.

Российский консолидированный бюджет получил в 2016 году 168,2 млрд руб. от акцизов на алкогольную продукцию, сообщает Федеральная налоговая служба.

Следует тренду и Бишкек: министерство экономики Киргизии предлагает повысить акциз на некоторые виды алкоголя. В феврале этого года уже был увеличен акциз на водку и другой крепкий алкоголь.

«Важно отметить, что ставки акцизного налога на виноматериал, вино, коньяк и игристое вино не менялись с марта 2013 года, на пиво — с июня 2014-го, а на слабоалкогольную продукцию — с февраля 2014 года», — говорится в справке-обосновании, которую приводит агентство Sputnik.

В случае увеличения ставок дополнительные поступления составят 200 млн сомов, притом что на текущий год запланированы поступления от акцизов на алкоголь в размере 835 млн сомов (около 720 млн руб.).

Кроме того, повышение цен призвано снизить потребление населением крепкого алкоголя.

По данным последнего доклада «Мировая статистика здравоохранения» Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), первые четыре места в мире по уровню потребления алкоголя занимают бывшие республики СССР. Первое место у Литвы (18,2 л в среднем на одного взрослого старше 15 лет в год в пересчете на этиловый спирт), далее идут Белоруссия (16,4 л), Молдавия (15,9 л) и Россия (13,9 л).

В России потребление алкоголя, по оценкам ВОЗ и отечественных регуляторов, снизилось за последние пять лет примерно на треть. Самыми пьющими (крепкий алкоголь) регионами в стране являются, по июньским данным Роспотребнадзора, Магаданская область (14,1 л), Москва (13,3 л), Республика Коми и Сахалинская область (13,0 л). Подмосковье лидирует по количеству выпиваемого пива — 94,9 л в год.

Среди стран, где употребление алкоголя превышает десять литров на человека в год, также Эстония (12,8 л) и Латвия (12,3 л). Из среднеазиатских бывших советских республик лидирует Казахстан с 8,7 л.

Литовские власти активно взялись исправлять ситуацию. Парламент принял специальные ограничительные меры по продаже алкоголя, а с 1 марта резко подскочили акцизы, которые будут расти и дальше в ближайшие несколько лет. Акцизы на пиво выросли на 112%, на вино и другие ферментированные напитки на 92–111%, на крепкий алкоголь на 23%.

Впрочем, как сообщало агентство Baltnews, это сразу же привело к падению сборов. Поступления от акцизов за крепкий алкоголь за март снизились примерно на 80%.

Растут акцизы и цены на алкоголь и в соседних Латвии и Эстонии. Чуть медленнее это происходит в Латвии, поэтому туда пока едут соседи закупать относительно недорогую водку, пиво и вино.

Такая нелояльная к потребителю политика приводит к тому, что бутылка водки с каждым годом стоит все дороже и становится все менее доступной.

Самая дорогая бутылка водки в прибалтийских странах — минимальная ее розничная цена в Латвии около €5 (355 руб.). Россия идет следом за Балтией с минимальной ценой в 205 руб. В Белоруссии и Казахстане минимум составляет соответственно 5,83 белорусских руб. (179 руб.) и 850 тенге (153 руб.). В Киргизии, по данным Национального статкомитета, бутылка водки стоит 176 сомов (153 руб.).

Дешевле всего обойдется водка местного производства в Азербайджане. По данным Sputnik, ее минимальная цена в торговых сетях составляет 3,5 маната, что равно примерно 124 руб. Впрочем, азербайджанцы особо крепкие напитки не пьют.

Получится ли у властей бывшего СССР окончательно победить ростом цен тягу к алкоголю, сказать сложно. В России, к примеру, несмотря на 205 руб. за пол-литра, производство водки в этом году выросло на 19,4%, по данным Росстата. Кроме того, ответ населения на ограничительные действия и взвинчивание цен давно известен — это самогон и всяческие суррогаты, от которых люди умирают быстрее и чаще.

СНГ > Алкоголь > gazeta.ru, 10 августа 2017 > № 2273408


Украина > Алкоголь > interfax.com.ua, 9 августа 2017 > № 2278918

Минимальная розничная цена (МРЦ) на пол-литровую бутылку водки будет увеличена с 69,78 грн до 79,55 грн.

Согласно постановлению, принятому в ходе заседания правительства в среду, минимальные розничные цены на водку и ликеро-водочные изделия повысятся с 348,9 грн до 397,76 грн/литр 100%-го спирта. Оптово-отпускные цены на этот вид продукции повышаются на 19,4% - до 268,67 грн/литр 100%-го спирта.

Минимальные цены на вина натуральные будут повышены на 12% - до 37 грн за бутылку 0,7 л в рознице, на крепленые вина и вермуты – на 7%, до 45 грн, на шампанское за бутылку 0,7 л – на 13,3%, до 79,19 грн.

Кроме того, предусмотрено увеличение минимальной оптово-отпускной цены коньяка "три звезды" с нынешних 336,22 грн за 1 литр 100%-го спирта до 386,98 грн, розничной – с 524,5 грн до 597,3 грн, "четыре звезды", соответственно, с 352,24 грн до 412,85 грн и с 599,5 грн до 645,17 грн, "пять звезд", соответственно, с 384,29 грн до 495,95 грн и с 599,5 грн до 692,6 грн.

Постановление вступит в силу с даты его публикации.

Украина > Алкоголь > interfax.com.ua, 9 августа 2017 > № 2278918


Россия > Алкоголь > agronews.ru, 9 августа 2017 > № 2273782

Пониженный налог на вино вызвал вопросы.

Минфин и Минэкономразвития оценивают на предмет соответствия нормам Всемирной торговой организации (ВТО) практику отнесения к винам с защищенным географическим указанием (ЗГУ) лишь отечественной продукции.

Сейчас для вин с ЗГУ в России действуют пониженные акцизные ставки — воспользоваться этим могут только производители из РФ, для поставщиков зарубежной продукции подобные льготы не предусмотрены. В Роспатенте полагают, что отечественных виноделов и импортеров стоит уравнять в условиях. Однако эксперты подчеркивают, что равенство производителей — один из основополагающих принципов международной торговли, но не правило.

Вопрос о ставках акцизов на вина с ЗГУ сейчас обсуждается в Минфине и Минэкономразвития.

— Минфин совместно с Минэкономразвития России прорабатывают вопрос соответствия предлагаемых мер нормам ВТО, — сообщили «Известиям» в пресс-службе МЭР, уточнив, что эти меры касаются отнесения отечественных и зарубежных вин к винам с защищенным географическим указанием.

Сколько потребуется времени на оценку — в ведомстве сообщить затруднились.

С января 2016 года до апреля 2017 года Федеральная таможенная служба (ФТС) применяла к зарубежным винам с ЗГУ пониженную ставку акциза. Весной текущего года Минфин, ссылаясь на закон «О госрегулировании производства и оборота этилового спирта…» (171-ФЗ), разъяснил ФТС, что льготная ставка актуальна лишь для отечественных вин. В итоге импортеры перешли на другую ставку — для обычного вина.

— Такой подход может противоречить тем международным обязательствам, которые мы брали на себя. Защищенное географическое наименование — международный термин, он есть не только в России, но и в других странах, — сказал источник «Известий» в финансово-экономическом блоке правительства.

Согласно ст. 2 171-ФЗ, винодельческую продукцию с защищенным географическим указанием производят из винограда, не менее 85% которого выращено в границах географического объекта. В ст. 6 171-ФЗ уточнено, что определение границ производства винодельческой продукции с ЗГУ относится к полномочиям органов госвласти субъектов РФ.

С января 2016 года Налоговый кодекс (НК) дифференцирует вина на напитки с защищенным географическим указанием и без такового. Согласно статье 193 НК, ставка для вин с ЗГУ составляет 5 рублей за 1 литр до 2019 года. Для вин без ЗГУ ставка акциза — 18 рублей за 1 литр. Игристые вина с ЗГУ облагаются ставкой в 14 рублей за 1 литр, а обычные шампанские — 36 рублей за 1 литр.

При этом в Роспатенте отметили, что в 171-ФЗ нет определения понятия «защищенное географическое указание», также не имеется отсылок к нему и в Гражданском кодексе. Последний предполагает правовую охрану объекта интеллектуальной собственности в качестве наименования места происхождения товара.

— Можно предположить, что термин «защищенное географическое указание» представляет собой перевод с английского языка понятия protected geographical indications, которое используется в законодательстве Европейского союза. В этой связи Роспатент полагает целесообразным привести терминологию 171-ФЗ в соответствии с ГК и осуществить мероприятия по устранению различных подходов к определению размера акцизных сборов, — сказали «Известиям» в ведомстве.

Руководитель правового департамента Heads Consulting Диана Маклозян считает, что не стоит понимать равенство слишком буквально.

— Это один из основополагающих принципов международной торговли, но не правило. В большинстве стран, входящих в ВТО, действуют ограничительные протекционистские нормы, обеспечивающие защиту местных производителей в отдельных секторах экономики, чаще всего в сельском хозяйстве, — сказала Диана Маклозян.

Если же норму в Минэкономразвития признают не соответствующей принципам ВТО, то в российское законодательство должны быть внесены поправки, цель которых — приведение национального законодательства в соответствие с актами, которые Россия обязалась соблюдать, добавила эксперт.

Юрист компании CAF Group Валентин Островский уверен, что национальное законодательство может давать преференции своим товарам, но в рамках согласованных норм ВТО.

— Если нормы нарушены, то заинтересованные страны вправе принимать ответные меры. Тут главное — не превысить максимальный предел мер защиты своего производителя, который согласован какой-либо нормой ВТО, — сказал «Известиям» эксперт.

В Минфине и ВТО на запрос «Известий» не ответили.

Россия > Алкоголь > agronews.ru, 9 августа 2017 > № 2273782


Армения > Алкоголь > agronews.ru, 8 августа 2017 > № 2273734

Армянское вино должно производиться из отечественных сортов винограда, только так можно выйти на крупные рынки, заявил в эксклюзивном интервью Sputnik Армения министр сельского хозяйства Армении Игнатий Аракелян.

По мнению министра, в отличие от армянского коньяка, который уже стал брендом, вино еще должно заявить о себе, чтобы выйти на мировой рынок.

«Коньячное производство сегодня развивается в той степени, в какой позволяет рынок. Куда активнее развивается виноделие, и мы пытаемся всячески способствовать этому», — сказал Аракелян.

В Минсельхозе разрабатывают программы поддержки фермеров, выращивающих традиционные сорта винограда, чтобы стимулировать производство. В то же время в министерстве намерены предоставлять сельхозтехнику по лизинговой программе, в том числе оборудование по производству сухофруктов, а также для очистки семян.

«У нас стартовала программа лизинга сельскохозяйственной техники. Субсидированные кредиты — 2% от трех до десяти лет, это комбайны. Мы предоставляем любую технику, представленную в Армении. Но мы не будем ограничиваться только сельскохозяйственной техникой. В программу лизинга мы включили аппарат для производства сухофруктов. Мы намерены расширить список и завезти также доильные аппараты, семяочистительные устройства, так как в сельском хозяйстве это первичное оборудование также устарело», — сказал Аракелян.

По его словам, работа по старым технологиям не позволяет получать высокий урожай. Например, с помощью семяочистителей можно разделить семена на сорта и продавать по разной цене, но сегодня в Армении этого нет.

В ряду новых технологий, предлагаемых правительством – система капельного орошения. Однако для внедрения этой системы фермерам потребуются дополнительные финансы. Минсельхоз не скрывает, что у фермеров нет достаточных средств для перехода к этой системе.

«Мы не утверждаем, что наши новые программы решат все проблемы, но они позволят двигаться вперед, смотреть в будущее, сделать сельское хозяйство более эффективным — с меньшей себестоимостью и более высоким качеством продукции», — сказал Аракелян.

Министр с оптимизмом смотрит в будущее. По его мнению, непременно настанет день, когда сельское хозяйство выберется из «ямы». Для этого министерство проводит переподготовку работников сферы.

Фермеров также будут учить определять свою кредитоспособность, правильно оценивать собственные возможности перед получением кредитов.

Армения > Алкоголь > agronews.ru, 8 августа 2017 > № 2273734


Грузия > Алкоголь > newsgeorgia.ru, 5 августа 2017 > № 2269271

Экспорт вина из Грузии растет – лидирует "Киндзмараули"

"Киндзмараули", "Цинандали" и "Мукузани" - лидеры поставок грузинских вин за рубеж

Грузия за январь-июль 2017 года экспортировала 38,3 миллиона бутылок вина в 44 страны мира на сумму 84,3 миллиона долларов.

Россия остается главным потребителем грузинского вина – за январь-июль 2017 года в эту страну было экспортировано более 23,7 миллиона бутылок вина.

Всего Грузия в январе-июле 2017 года экспортировала 38,3 миллиона бутылок (0,75 литра) вина, что на 60% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. За этот период Грузия отправила вино в 44 страны мира на сумму 84,3 миллиона долларов, что на 52% больше по сравнению с аналогичным периодом 2016 года, говорится в сообщении Национального агентства вина Минсельхоза Грузии.

"По данным за первые семь месяцев 2017 года, экспорт вина по сравнению с аналогичным периодом 2016 года вырос на 60%, а на 52% вырос доход, полученный от реализации вина – это достаточно хороший результат. Экспорт вырос в направлении стран Евросоюза, Юго-Восточной Азии, США и других рынков, что является итогом согласованной деятельности и правильных маркетинговых мероприятий, запланированных совместно Национальным агентством вина и отраслью виноделия", — отметил руководитель НАВГ Георгий Саманишвили.

По данным Национального агентства вина, на первом месте среди стран-импортеров грузинского вина находится Россия, куда было экспортировано более 23,7 миллиона бутылок вина. Рост экспорта в эту страну составил 86%.

На втором месте находится Китай, куда было экспортировано порядка 4,5 миллиона бутылок вина. Рост экспорта в Китай составил 80%.

Украина на третьем месте по количеству импортированного грузинского вина — более 3,6 миллиона бутылок. Рост экспорта в эту страну составил 41%.

Красное полусладкое "Киндзмараули" лидирует среди вин грузинского местопроисхождения – в январе-июле было экспортировано порядка 6,6 миллиона бутылок.

В пятерку наиболее востребованных вин местопроисхождения входит также: красное сухое "Мукузани" — более 2 миллионов бутылок, белое сухое "Цинандали" — порядка 1,5 миллиона бутылок, красное полусладкое "Ахашени" — порядка 751,3 тысяч бутылок и красное полусладкое "Хванчкара" — порядка 389,4 тысяч бутылок.

По данным ведомства, за отчетный период экспорт бренди, который осуществлен в 17 стран мира, составил более 8,2 миллиона бутылок (0,5 литров), что на 91% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В денежном выражении экспорт бренди составил 18,7 миллиона долларов, что на 89% больше по сравнению с январем-июлем прошлого года.

В целом за январь – июль 2017 года в денежном выражении экспорт вина, бренди, чачи, виноматериалов, разливного бренди и спирта для бренди порядка 143,2 миллиона долларов, что на 55% больше показателя аналогичного периода прошлого года.

Грузия > Алкоголь > newsgeorgia.ru, 5 августа 2017 > № 2269271


Япония. США > Алкоголь > nhk.or.jp, 4 августа 2017 > № 2265306

Японская пивоваренная компания Sapporo планирует приобрести американскую крафтовую пивоварню с многолетней историей. Официальные представители компании Sapporo сообщили, что они приобретут базирующуюся в Сан-Франциско пивоварню Anchor Brewery примерно за 85 млн долларов. По словам официальных представителей, эта американская пивоваренная фирма станет на 100% дочерней структурой компании Sapporo в конце августа.

Фирма Anchor Brewery насчитывает примерно 120-летнюю историю. Она продает дорогое фирменное пиво под названием "Anchor Steam Beer", главным образом, на западном побережье США. Объемы ежегодных продаж этой фирмы составляют около 34 млн долларов. Крафтовое пиво производится в небольших пивоварнях. Официальные представители компании Sapporo надеются, что эта покупка позволит укрепить их бизнес в США.

Япония. США > Алкоголь > nhk.or.jp, 4 августа 2017 > № 2265306


США. Евросоюз > Алкоголь > inform.kz, 4 августа 2017 > № 2264577

оединенные Штаты стали крупнейшим импортером пива из Евросоюза в прошлом году, передает собственный корреспондент МИА «Казинформ».

«В прошлом году в Европейском союзе было произведено 39 млрд. литров пива, содержащего алкоголь, что на 400 млн. литров больше, чем в 2015 году. Производство пива в ЕС было эквивалентно 76 литрам на одного жителя», - говорится в сообщении европейского статистического агентства «Евростат».

Помимо этого, в прошлом году почти 900 млн. литров пива содержали менее 0,5% алкоголя или не содержали спиртное вообще. Две трети пива, производимого в ЕС, изготавливается шестью государствами-членами. Германия - крупнейший производитель пива в ЕС (21% от всего произведенного пива), далее следуют Великобритания (13%), Польша (10%), Испания (9%), Нидерланды (7%) и Бельгия (6%).

США стали крупнейшим импортером европейского пива в прошлом году, вывезя 1,1 млрд. литров пива. В пятерку крупнейших импортеров пенного напитка также входят Китай (525 млн. литров), Канада (202 млн. литров) и Корея (117 млн. литров).

Доля пива, произведенного не в Евросоюзе, на внутреннем рынке стран-членов незначительна. Больше всего пива в ЕС ввозится из Мексики (179,5 млн. литров) - это почти половина всего импорта из стран, не входящих в ЕС. Далее идет пиво из Сербии (46,9 млн. литров), США (36,5 млн. литров), Беларуси (20,6 млн. литров), Китая (16,4 млн. литров) и России (11,6 млн. литров).

США. Евросоюз > Алкоголь > inform.kz, 4 августа 2017 > № 2264577


Россия > Алкоголь > inosmi.ru, 4 августа 2017 > № 2264163

Кто поощряет алкоголизм в России

Фан Лиан, The Paper, Китай

Русские любят выпить, этот факт известен всему миру. Однако по сравнению с американцами и европейцами, которые в состоянии алкогольного опьянения ведут себя безупречно даже в рабочее время, русские, когда пьют алкогольные напитки, не знают меры, а иногда вовсе преследуют лишь одну цель — напиться, после чего чувствуют себя довольно раскрепощенно, поэтому большое количество конфликтов, аварий, преступлений происходит именно под воздействием алкоголя. Причиной пьянства чаще всего является развод или смерть близких.

Согласно данным, опубликованным в российской газете в 2016 году, от пьянства в России погибло более 500 тысяч человек, ежегодно 30% смертей среди мужчин и 15% среди женщин происходит из-за алкоголя. В 1990-х годах проблема алкоголизма в России была причислена к гуманитарной катастрофе. Многие русские литературные произведения поднимают проблему алкоголизма. Недавно, был снят фильм «Дурак», который получил высокую оценку критиков. В фильме рассказывается о жизни одного пьяницы, показаны условия его жизни, которые никого не могут оставить равнодушным.

В декабре прошлого года в российском Иркутске из-за средства для ванн под названием «Боярышник» (который считается полезным для кожи) скончались 76 человек. Употребление заменителей алкоголя считается высшей формой алкогольной зависимости.

(1)

Как можно было выпить средство для ванн? Все очень просто, поскольку содержание алкоголя в средстве достигает 93% на 250 миллилитров, а стоимость продукта — всего 60 рублей. Для алкоголиков, у которых вечно нет денег на водку, «Боярышник» считается хорошей альтернативой.

В России многие любители выпить берут «Боярышник», но 76 погибшим очень не повезло: им попался поддельный товар, в котором использовали метанол вместо этанола. В августе 2014 года правительство России подняло минимальную цену на водку с 89 до 220 рублей, затем цена снизилась до 190 рублей, но в мае снова выросла до 205 рублей. Во многих регионах средняя заработная плата составляет 6000-8000 рублей, это означает, что в месяц можно купить около 40 бутылок водки, если не есть и не пить. Для многих алкозависимых этого очень мало, поэтому «Боярышник» пользуется популярностью.

Если люди не могут позволить себе водку, то они начинают употреблять другую спиртосодержащую продукцию. Это преимущественно русский феномен. После повышения цен на водку в 2014 году началась борьба с алкоголизмом в России. Владимир Путин заявил, что российское правительство действует осторожно, так как в истории России были случаи полного запрета алкоголя, которые привели к тяжелым последствиям. Народ начинал изготавливать самогон и употреблять токсичную алкогольную продукцию.

Никто не ожидал, что рост цен на водку до 200 рублей сможет спровоцировать рост производства поддельной алкогольной продукции. По данным 2014 года, в больницы Санкт-Петербурга из-за алкогольного отравления были госпитализированы около 2 тысяч человек, в 2015 году эта цифра стремительно выросла до 6 тысяч. В 2016 году в больницы попали около 9 тысяч человек.

Кроме «Боярышника», народ также предпочитает одеколон, жидкость для мытья стекол, тормозную жидкость, охладитель, спиртосодержащую косметику. После повышения цен на водку продажи напитка резко упали, а продажи спиртосодержащей косметики (того же «Боярышника») выросли с 569 мириалитров в 2013 году до 1008 в 2014, а в 2015 цифра дошла до 2025 мириалитров. Подобный рост продаж можно объяснить только тем, что люди, пристрастные к алкоголю, начали покупать эту продукцию взамен обычной дорогой водки. Согласно данным исследовательского центра по изучению рынка алкогольной продукции, после отравления «Боярышником» провели исследования, в результате которых было выявлено, что примерно 10% населения употребляет продукты-заменители водки.

В таком случае, почему российское правительство снова начало регулировать цены на водку? В 2013 году оно ввело двойной налог с продаж водки, а после регулирования цен — отменила часть налога. Последнее регулирование было проведено российским министерством финансов.

Борьба с алкоголизмом не выглядит убедительной в глазах народа. На самом деле, больше похоже на то, что Россия под видом борьбы с пьянством пытается залатать дыру в финансовой системе. В конце 2015 года председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко сообщила, что контроль за производством водки за последние три года снизился на 35%. Политика больше всего волнуют финансовые потери: «Убытки составили 2- 2,7 миллиардов рублей».

В 1981 году советское правительство повысило цены на водку, поскольку афганская война требовала больших затрат. В 1980 году на международном рынке сильно упали цены на нефть. Советский народ был вынужден заменить доходы от нефти на повышенное потребление спиртного. Нынешняя ситуация чем-то напоминает события 30-летней давности.

(2)

Обратившись к истории России, можно заметить, что пристрастие к алкоголю у русских формировалось издавна. К примеру, раньше водкой могли давать сдачу при покупке, и это не было чем-то необычным.

В российских традиционных политеистических религиях нет ничего связанного с приемом алкогольных напитков. В 1147 году в России появились первые письменные источники, свидетельствующие о появлении спиртного. До XVI века в России существовали напитки крепостью 5-10 градусов, к тому же люди распивали их только по праздникам и не более 120 миллилитров на несколько человек. Некоторые умудрялись напиться, но это вызывало в обществе осуждение и иногда приравнивалось к преступлению. До XVI века в русской классической литературе еще не упоминалось такое явление, как пьянство.

В XV веке из Европы в Россию пришла технология изготовления алкоголя с высоким градусом, и только тогда Россия впервые столкнулась с проблемой злоупотребления алкоголем. В 1551 году в Стоглавом соборе Московского княжества впервые возникла следующая формулировка: «Надо пить не ради опьянения, а ради Бога».

Однако через четыре года после Стоглавого собора князьям и боярам было дано право открывать частные кабаки, так называемые царевы кабаки. Повсюду стали возникать питейные заведения, водка подешевела, народ стал спиваться. В то же время русские начали активно изготавливать самогон. Причина очень проста: Иван Грозный понял, что доход с продажи алкоголя может быстро пополнить государственную казну. В результате царского поощрения в России значительно увеличилось число кабаков, и с того момента, можно сказать, алкоголь стал частью российской культуры.

С тех пор в России начали возникать новые социальные проблемы. Например, очень многие люди из-за пьянства влезали в долги, которые впоследствии были не в состоянии выплатить. Крестьяне начали откладывать на потом сельскохозяйственные дела, вплоть до того, что земли оказывались заброшенными. В XVI веке посол Англии в Москве писал в своих мемуарах: «Эти несчастные рабочие и ремесленники тратили все свои деньги в кабаках, многие даже меняли одежду на водку и без одежды возвращались домой». Это привело к народному недовольству, церковь также выступала против употребления спиртного. Тогда в российском обществе начало формироваться пренебрежительное отношение к пьяницам вплоть до того, что в XVII веке вспыхнул бунт против государственной политики, которая поощряла распитие спиртного. Русский царь Алексей Михайлович был вынужден подавлять мятеж с помощью армии.

В 1652 году Алексею Михайловичу пришлось ввести ряд ограничений в царевых кабаках: в течение года запрещено продавать алкоголь более 180 дней, каждый имеет право на один стакан (120 миллилитров), запрещено продавать спиртные напитки уже пьяным. Однако очень быстро появилось следующее положение: чтобы помочь государственной казне, запрещалось выгонять пьяных из кабака. В этом положении и отразилась изначальная цель создания царевых кабаков.

Если на этом этапе алкоголизм еще вызывал осуждение в народе, то в эпоху Петра I распитие спиртных напитков получило официальное одобрение.

Благодаря Петру I русский народ окончательно пристрастился к крепкому алкоголю. Император подписал приказ, чтобы в столицу бесплатно поставляли крепкие алкогольные напитки, каждому в день полагалось 120 миллилитров спиртного. Во время празднования государственных праздников Петр лично подавал народу пример пития, превращая любой праздник в огромную пьянку. Российская знать и чиновники тоже должны были очень много пить.

Таким образом алкоголь стал неотъемлемой частью русского быта. Петр I подписал указ: «Пока на человеке есть какие-то вещи, кроме креста на шее, не выпускать его из кабака». Таким образом царевы кабаки еще больше обогатились и финансово обеспечили ведение воин. После Петра I русские еще сильнее полюбили вино, особенно крепкий алкоголь, а также пьянство перестало осуждаться в высшем обществе. Эти изменения — результат политики, проводимой правительством, и государство сильно обогатилось из-за монополии на алкогольную продукцию. Технологии ректификации и очистки чрезвычайно сложны, но русский народ овладел ими. Благодаря этому в XX веке Россия официально запустила производство чистой водки. Когда в XVI веке появились царевы кабаки, простому народу было запрещено изготавливать самогон, и заметили один интересный факт: пьянством страдали в основном простые крестьяне, они покупали спиртное в кабаках, а российские заводы выпускали столько алкоголя, что этого объема хватило бы всему населению России. При этом количество алкоголя в кругах знати было ограниченным, поэтому знатные люди пили не так много, как крестьяне.

Таким образом, царь старался удовлетворить финансовые потребности государства и при этом толкал народ в «бездну пьянства». Во времена Екатерины II в России была введена монополия на алкогольную продукцию, и в результате ситуация с пьянством в стране начала ухудшаться, а государственный бюджет начал расти. В этот период не было ограничений на распитие спиртных напитков, кабаки работали круглосуточно, народ мог выпить в любое время. Тогда Россия и стала одной из самых пьющих стран в мире.

(3)

Государство напрямую продавало народу спиртные напитки: чем больше народ пьет, тем больше обогащается страна. Однако есть одно «но»: алкоголь забирает здоровье у народа, а это уже политическая проблема.

В 1858-1859 годах в русских деревнях закрылись несколько тысяч кабаков. В России началось «трезвенное движение». В деревнях стали возникать организации, в которых людей отговаривали от употребления спиртного. В июле 1859 русская православная церковь решила поддержать это движение, священнослужителей теперь обязали помогать народу в борьбе с пьянством.

Но правительство снова вмешалось и нанесло удар по «трезвенному движению». Около 11 тысяч человек сели в тюрьму за участие в нем. Стоит отметить, что министерство финансов активно участвовало в этом деле, заявив, что «неправительственная организация, призывающая к ограничениям в употреблении алкоголя, не может больше существовать».

Однако «трезвенное движение» оказалось не так легко разрушить, его участники по-прежнему пытались бороться с алкоголизмом и даже достигли определенных успехов, например, наблюдался спад продаж алкогольной продукции. В 1906 году российское правительство было вынуждено отменить монополию на производство алкоголя, вернувшись к системе государственной монополии, как во времена Алексея Михайловича. Были введены ограничения на продажу спиртных напитков: в столице и в крупных городах продажа алкоголя разрешалась с семи до десяти часов вечера, в деревне — до восьми часов, а изготовление самогона стало незаконным.

Российское правительство таким образом достигло компромисса, а также отразило изменения во внутренней политике страны. Потерпев поражение в русско-японской войне в 1905 году и после первой революции царский режим превратился в конституционную монархию. Появление Думы было продиктовано волей народа. «Трезвенное движение» тоже превратилось в своего рода Думу. В течение этого периода потребление алкоголя существенно снизилось, как и уровень преступности, а народ стал проявлять интерес к театру, чаще посещать библиотеки. В обществе зарождались новые нравы, например, часто стали проводиться «трезвые свадьбы».

В 1914 году в России ввели сухой закон. Это было эпохальное событие для страны.

Известный ученый-врач Мендельсон писал в своей книге, что введение сухого закона в 1914 году — беспрецедентное событие, заставившее в один миг несколько миллионов людей одновременно бросить пить, и результаты такой политики должны быть очень наглядными. Он добавлял, что с введением сухого закона русские начали вкладывать деньги в банки, вместо того чтобы тратить их на выпивку.

За восемь месяцев с августа 1914 по март 1915 года общая сумма вкладов выросла на 260 миллионов рублей, в то время как в 1913-1914 годах она не превышала 6,5 миллионов.

Нельзя не отметить, что политика запрета на алкоголь была очень успешной. Она сформировала новую систему ценностей в обществе, в которой отказ от алкоголя занимает ключевое место, к тому же многие действительно избавились от алкогольной зависимости. Если бы эта политика продлилась подольше, то, возможно, Россия стала бы «нормальным государством». На этот раз запрет на алкоголь мог завершиться успешно, «трезвенное движение» 1905 года призывало российское правительство не совершать прошлых ошибок и не превращать спиртное в главный источник дохода.

© РИА Новости, Максим Богодвид | Перейти в фотобанк

Бутылки с водкой на транспортере на Казанском ликеро-водочном заводе

К сожалению, запрет на алкоголь был в силе лишь до 1925 года. Советское правительство вынуждено было отменить его снова по финансовым причинам. В 1930 году Сталин в письме Молотову пишет: «Важно отбросить чувство стыда, и ради построения обороноспособного государства необходимо сильно увеличить объем производства водки». Сталин даже решил ввести контроль за системой производства водки, который осуществлялся сотрудниками КГБ.

Отменив запрет, Россия больше никогда не возвращалась к этой политике, поэтому сейчас число людей, употребляющих спиртное, растет. Будь то ситуация после Второй мировой войны или после распада СССР, политические условия на алкоголизм не влияют. В период Горбачева водка снова стала одним из главных финансовых источников государства, что вызвало народное сопротивление.

Поэтому то, что Путин поднял цены на водку, совсем не вызывает у меня удивления, а массовые отравления в России — это лишь результат любви русского народа к алкоголю. Если Россия хочет избавиться от этой проблемы, то правительству необходимо перестать считать алкоголь источником дохода. Однако учитывая, что на данный момент Россия испытывает сильную нехватку денег, эта проблема вряд ли будет решаться «сверху».

Россия > Алкоголь > inosmi.ru, 4 августа 2017 > № 2264163


Россия. ЦФО > Алкоголь > mos.ru, 1 августа 2017 > № 2279668

2 августа, в День Воздушно-десантных войск, в столице ограничат продажу спиртных и слабоалкогольных напитков, а также любых напитков в стеклянной таре. Ограничения будут действовать в местах проведения массовых мероприятий.

По словам руководителя Департамента региональной безопасности и противодействия коррупции Москвы Владимира Черникова, во время проведения общегородских праздников в столице традиционно ограничивают продажу спиртных напитков, в том числе пива и слабоалкогольных напитков. Также для профилактики возможных травм вводят запрет на продажу любых напитков в стеклянной таре. Аналогичные ограничения будут действовать в столице и во время празднования Дня города.

Ожидается, что 870-й день рождения столицы отметят более десяти миллионов человек. Программу составляют по пожеланиям горожан, которые они высказывают в проекте «Активный гражданин». Праздник пройдет под лозунгом «Москва — город, где создается история». Его участникам расскажут о людях и явлениях, которые известны во всем мире, но появились именно в Москве. В основу концепции празднования лег русский авангард, который известен всему миру, — в этой стилистике будет оформлен город.

Россия. ЦФО > Алкоголь > mos.ru, 1 августа 2017 > № 2279668


Латвия > Алкоголь. Госбюджет, налоги, цены > telegraf.lv, 30 июля 2017 > № 2275492

Латвийцы останутся без работы. Причина — налоги

В ближайшее время число работников в сфере производства пива сократится примерно на 30%, что сильнее всего скажется на жителях регионов, заявляют в Латвийском союзе пивоваров (ЛСП).

В течение последних трех лет акциз на пиво вырос на 45%, подчеркивают в ЛСП. Отрасль смогла это пережить, поскольку ставка акциза поднималась постепенно. Однако многие пивоварни могут не пережить запланированное повышение налога на 50% в течение года.

«Действия отдельных политиков носят разрушительный характер, так как угрожают самому существованию отрасли производства пива в долгосрочной перспективе. Поскольку пивная отрасль уже несколько лет балансирует на грани рентабельности, стремительное повышение акциза вынудит часть пивоварен уволить работников, а части маленьких региональных пивоварен и вовсе придется оценивать целесообразность дальнейшей деятельности. Об этом свидетельствуют не только наши расчеты и прогнозы, но и опыт других стран», — подчеркнул исполнительный директор ЛСП Петерис Лининьш.

В отрасли в настоящее время занято около 1500 работников, не считая связанные сферы, которые тоже пострадают от повышения акциза.

Бюджетно-финансовая комиссия Сейма поддержала предложение повышать акциз на пиво и сигареты стремительнее, чем планировалось изначально.

С 1 марта 2018 года до 28 февраля 2019 года акциз на пиво составит 6,8 евро за каждый объемный процент абсолютного спирта, но не менее 12,5 евро за 100 литров пива. В 2019 году акциз повысится до 7,4 евро, а в 2020 году — до 8,1 евро.

Латвия > Алкоголь. Госбюджет, налоги, цены > telegraf.lv, 30 июля 2017 > № 2275492


Польша. СФО > Алкоголь > inosmi.ru, 30 июля 2017 > № 2259433

Как поляк стал сибирским водочным королем

Кшиштоф Юзьвяк (Krzysztof Jóźwiak), Rzeczpospolita, Польша

Мы смотрим на Сибирь чаще всего через призму ГУЛАГа, поэтому она представляется нам гигантским скованным льдом концентрационным лагерем и «бесчеловечной землей», которая поглотила миллионы невинных жертв. Иногда на этот мрачный образ накладываются грустные эпизоды из жизни изгнанников царских времен. Но если в истории Сибири и поляков, находившихся там в сталинские времена, сложно обнаружить светлые моменты, то тема польско-сибирских контактов в годы, предшествовавшие Первой мировой войне, выглядит не столь однозначно, оттенков в ней гораздо больше.

Польские ссыльные попадали за Урал не по доброй воле, но обычно они не теряли присутствия духа и быстро становились пионерами во многих сферах жизни. «Поляки не впадали в бездеятельность, не предавались страданиям, у них не было никакого комплекса жертвы или паралича воли, часто, к сожалению, наблюдавшихся у русских ссыльных. (…) В отличие от них поляки не сдавались, оставались по большей части активными, будто бы ища в деятельности противоядие одиночеству, противовес пораженческим чувствам», — отмечает в одной из своих статей публицист Стефан Братковский (Stefan Bratkowski).

Путешественник, исследователь и неутомимый популяризатор польских достижений в Сибири Яцек Палкевич (Jacek Pałkiewicz) рассказывал мне, как однажды ему в руки попало ежемесячное издание «Сибирь», выходившее во второй половине XIX века в Иркутске. Российский журналист этой газеты сетовал, что поляки начали играть первую скрипку в экономической и культурной жизни этого города, а польский язык на улицах стал звучать чаще, чем русский. Одновременно тот же самый автор признавал огромный вклад поляков в развитие Иркутска и региона, за который им «должен быть благодарен весь сибирский народ и все общество».

Многие наши соотечественники принимали участие в изучении Зауралья, разгадывании его географических, геологических и природных тайн. Наши ссыльные спонтанно брались за антропологические и этнографические исследования, знакомясь с языком, культурой и обычаями населявших эти территории коренных народов. Имена таких ученых, как Бенедикт Дыбовский (Benedykt Dybowski), Ян Черский (Jan Czerski) или Александр Чекановский (Aleksander Czekanowski) вписаны золотыми буквами в анналы мировой науки.

Некоторые поляки отправлялись за Урал по собственной воле, как, например, Карл Богданович (Karol Bohdanowicz), которого называют «отцом геологии Сибири». Много было и экономических мигрантов. За хлебом на восток уезжали сотни врачей, юристов, торговцев и предпринимателей, польских выпускников технических вузов. По разным оценкам, в начале XX века польская диаспора в Зауралье насчитывала 70 тысяч человек. Поэтому не будет большим преувеличением сказать, что россияне открыли Сибирь, а поляки ее колонизировали. Среди тех, кому удалось сделать за Уралом карьеру в финансовой сфере, самой яркой фигурой был, пожалуй, Альфонс Поклевский-Козелл (Alfons Koziełł-Poklewski) — один из богатейших поляков второй половины XIX века. Мы все помним, что герой романа «Кукла» Болеслава Пруса Станислав Вокульский разбогател на торговле с Востоком и поставках для российской армии. Поклевский занимался тем же самым, только, как сейчас говорят, «в реале».

Из чиновников в миллионеры

Будущий сибирский Рокфеллер родился в 1809 году в Лепельском уезде Витебской губернии. Он происходил из семьи полонизированной литовской шляхты (возможно, с русскими корнями), а история его рода уходила как минимум в конец XVI века. Поклевские были не слишком зажиточными, но они постарались дать юному Альфонсу хорошее образование: вначале он попал в школу ордена пиаристов, а потом продолжил обучение в Виленском университете. Поклевский избрал карьеру царского чиновника и с 1830 года старательно преодолевал ступени чиновничьей карьеры. Он трудился на совесть, о чем свидетельствует, в частности, награда, которую он в 1837 году получил от министра финансов. Однако после Ноябрьского восстания (польское национально-освободительное восстание 1830-1831 годов — прим. пер.) в европейской части России к полякам относились с недоверием, поэтому Поклевский решил связать свою судьбу с Сибирью, где национальные вопросы не играли такой существенной роли.

В 1834 году он отправился в Тобольск, а в 1839 году попал на службу в ведомство, подчиненное генерал-губернатору Западной Сибири Петру Горчакову, и занялся надзором за снабжением армии. В этот момент карьера Поклевского начала стремительно развиваться. Предприимчивый и обладающий деловой жилкой поляк наладил контакты с местными предпринимателями и купцами и почувствовал себя в мире зауральского бизнеса настолько уверенно, что решил в итоге начать собственное дело. Не отказываясь от службы у Горчакова, в 1843 году он купил у купца Мясникова в Тюмени пароход и привилегию на учреждение судоходства на Байкале, а также на Оби, Тоболе, Иртыше, Енисее, Лене и их притоках. Поляк не спешил: вначале он занялся модернизацией купленного судна, решив оснастить его, в частности, современным шведским двигателем. Первая в истории регулярная судоходная линия в Западной Сибири была запущена только в 1846 году. Пароход курсировал преимущественно по Оби и Иртышу, перевозя продукты, на которые была введена государственная монополия: алкоголь, соль и табак.

В 1852 году, когда транспортное предприятие окрепло и начало приносить стабильный доход, Поклевский-Козелл окончательно отказался от чиновничьей работы и сосредоточился на бизнесе. На скопленные деньги он открыл в Тюмени и Томске два торговых дома. Их разделяло расстояние в 1,6 тысяч километров, но польский предприниматель хорошо продумал свой шаг: два эти города стояли на двух крайних точках важного торгового пути. Используя свои знакомства, завязанные во время работы у Горчакова, доходы от торговых домов и транспортного флота (в который на тот момент водило три парохода, десятки барж и весельных лодок), Поклевский довольно быстро стал главным посредником в поставке товаров, предназначенных для солдат царской армии за Уралом. Одна удача следовала за другой. Поклевский был смелым человеком и не боялся идти на риск, благодаря этому он всегда обгонял на шаг своих конкурентов. Кроме того, он не ограничивался одной сферой деятельности, а искал возможность инвестировать заработанные деньги во что-то новое. Неудивительно, что ему удалось быстро нажить огромное состояние.

Самый большой доход поляку приносило производство и продажа алкоголя. В 1869 году он за небольшие деньги выкупил у государства пришедший в упадок винокуренный завод в Талице на Урале и не только спас его от банкротства, но и через несколько лет превратил в процветающее предприятие. Потом Поклевский начал покупать другие заводы, одновременно создавая сеть трактиров, в которых продавалась его продукция. Таким образом он мог контролировать и производство, и продажу. За десять лет он практически монополизировал эту отрасль в большинстве районов Западной Сибири и в Пермской губернии: такое огромное количества пива, водки и других алкогольных напитков производили принадлежащие поляку заводы. Современники заслуженно назвали его «водочным королем Сибири». В конце жизни Поклевский производил в год на своих предприятиях более 850 тысяч ведер водки и 260 тысяч ведер пива, а сеть его трактиров простиралась от Вятской губернии на западе до Алтая на востоке. Следует добавить, что эти напитки отличались высоким качеством и получали на международных выставках золотые медали, которые изображались потом на бутылочных этикетках.

Альфонс Поклевский-Козелл также вкладывал деньги в промышленность и разработку полезных ископаемых. Он владел несколькими золотыми и серебряными рудниками, металлургическим заводом в Холунице, а в 1878-1882 годах арендовал изумрудные прииски на Урале. Он открыл первую в России фабрику по производству фосфора, а его стекольный завод, где производилось оконное стекло и стеклянная посуда, покрывал половину потребностей Западной Сибири. Построенная в 1866 году огромная современная мукомольная мельница сделала его крупнейшим производителем мучной продукции в регионе. Следует упомянуть также о его участии в строительстве фрагмента Транссибирской магистрали: он был одним из акционеров компании, занимавшейся участком Тюмень-Екатеринбург.

О личной жизни Поклевского известно мало. Он жил во дворце в Талице и владел большим зданием в Екатеринбурге. Михал Яник (Michał Janik), автор изданной в 1928 году книги «История поляков в Сибири», пишет о его «влюбчивой натуре» и рассказывает любопытную историю. Однажды Поклевский допустил какую-то растрату, от которой пострадала государственная казна. Один усердный царский чиновник, поляк по фамилии Рымша (Józef Rymsza), напал на след аферы, так что предпринимателю грозили суровые кары. «Тогда Поклевский попросил у Рымшы руки его дочери Ангелины. Свадьба состоялась, а тему злоупотреблений замяли», — пишет Яник.

У Поклевских было три сына: Викентий, Ян и Станислав. Последний из них сделал карьеру в российской дипломатии, два других после смерти отца в 1890 году развивали созданную им империю. Это было огромное состояние, оценивавшееся в четыре миллиона рублей, в состав которого входила недвижимость в 17 городах и 10 деревнях. Как легко догадаться, после Октябрьской революции все предприятия Поклевского национализировали большевики.

Помощь ссыльным

Альфонс Поклевский-Козелл почти всю жизнь провел в России, за Уралом, там он нажил огромное состояние, там создал семью, там умер, так и не вернувшись на родину предков. Между тем, он не забывал о Польше и поляках. В памяти польских сибиряков он остался человеком, который помогал ссыльным и окружал их заботой, не жалея ни времени, ни средств.

Дадим слово Зыгмунту Либровичу (Zygmunt Librowicz) — автору первой монографии, посвященной судьбам наших соотечественников в Сибири, которая была издана в 1884 году, еще при жизни Поклевского. Его патриотическая и благотворительная деятельность описывается в книге так: «Он всегда охотно оказывал изгнанникам материальную помощь. (…) Он не только давал им деньги, но и помогал найти способ заработать, устраивая их на свои винокуренные заводы и другие предприятия. Поклевский приобрел землю в Пермской губернии и поставил поляков (как ссыльных, так и приехавших туда добровольно) на места управляющих, врачей и так далее. Каторжникам, которых присылали работать на государственных винокуренных заводах, находившихся под его управлением, он старался облегчить жизнь, и в целом — помогал соотечественникам по мере своих возможностей. Для изгнанников 1863 года, лишенных любых средств к существованию и профессии, которая могла им их дать, он стал настоящим спасением, предложив должность управляющих в своих трактирах. Профессия трактирщика была не слишком почетной, но так или иначе давала несчастным кусок хлеба. Искреннее желание Поклевского облегчить судьбу ссыльных находило выражение в на первый взгляд незначительных, но очень важных делах. Так, например, когда в 1857 году после вступления на трон императора Александра II на предприятия в Нерчинске пришло распоряжение вернуть поляков на родину, Поклевский предложил бесплатно посадить их на свои корабли в Томске, что позволяло сократить путь на полторы тысячи верст. Он делал так еще несколько раз, сокращая ссыльным тяжелый путь на родину или в дальнейшее изгнание».

Антоний Кучиньский (Antoni Kuczyński) в своей великолепной книге «Сибирь: 400 лет польской диаспоры» приводит фрагмент из воспоминаний Шимона Токажевского (Szymon Tokarzewski) — ссыльного, который рассказывал, что, когда Поклевский слышал о приближающемся этапе польских ссыльных, он просто обращался к соответствующим царским чиновникам, выкупал соотечественников и давал им работу на своих предприятиях. Платили им очень хорошо, хотя, как пишет Токажевский, «такой поляк обходился Поклевскому очень дорого». «Промышленник был обязан на свои деньги содержать солдат, которые, по официальной задумке, были призваны следить, чтобы ссыльные не сбежали из Сибири».

Вместе с женой Ангелиной Поклевский крестил детей своих работников, давал деньги на их образование и даже отправлял в Европу, поскольку в то время в Сибири не было высших учебных заведений. Супруги жертвовали деньги на постройку католических храмов, которые помогали поддержать национальный дух ссыльных. Польские приходы благодаря им появились в Тобольске, Перми, Томске, Екатеринбурге, Омске. В этом контексте Токажевский приводит один забавный эпизод. Однажды он стал свидетелем, как Поклевскому представили человека, который собирал пожертвования на строительство католического храма в одном из сибирских городов. «Войдя, сборщик сразу же достал лист, на котором записывались имена жертвователей, там значилась всего одна фамилия и сумма в 250 рублей. Живой, как ртуть, промышленник схватил перо и написал: „Остальная сумма — Альфонс Поклевский-Козелл"».

Польский «король Сибири» (Поклевского называли и так) основал несколько десятков яслей, школ, больниц и столовых (в 1868 году бесплатная столовая, где кормили неимущих, в первую очередь политических ссыльных, открылась, в частности, в Тобольске) и сиротский приют в Омске.

Сибирь — земля обетованная

Альфонс Поклевский-Козелл смог добиться особенно выдающихся успехов, но поляков, для которых Сибирь стала настоящей землей обетованной и которые нажили там состояние, было гораздо больше. Игнаций Собещанский (Ignacy Sobieszczański) в 1905 году окончил в Петербурге Институт инженеров путей сообщения и без гроша в кармане отправился в Сибирь искать золото. Ценного металла он, правда, не нашел, зато обнаружил в окружающих Байкал горах месторождения угля и меди. Он открыл там рудники и, как Поклевский, быстро заработал на них миллионы. Он тоже охотно брал к себе на работу поляков, а в Иркутске построил для себя настоящую шляхетскую усадьбу.

На добыче полезных ископаемых разбогател и другой покровитель ссыльных поляков — Захарий Цибульский (Zachary Cybulski), который со временем даже получил должность городского головы Томска. А семья Завадовских создала в Сибири настоящую торговую империю: благодаря им во многих зауральских городках можно было встретить так называемые варшавские магазины, в которых продавались польские товары.

Именно об этих польских предпринимателях, инженерах, ученых, первооткрывателях и даже простых рабочих и крестьянах, которых судьба забросила в далекую Сибирь, пишет в своей книге «Ночь в Кремле» Ксаверий Прушиньский (Ksawery Pruszyński). «Немцы считают вклад своего народа в нашу цивилизацию огромным, однако он меркнет на фоне того вклада, какой внесли поляки в жизнь за Уралом. Именно наш инженер строил там дороги и прокладывал железнодорожные ветки, находил таящиеся в земле сокровища, управлял землями, создавал промышленные предприятия и открывал школы. (…) Какая другая страна в мире совершила такой цивилизационный подвиг, как порабощенные поляки в чужой для себя Сибири! За доказательствами этого далеко ходить не нужно: в тех краях еще жива память о польской цивилизации».

Судьба потомка миллионера

Внуком Альфонса, который создал на Урале и в Сибири финансово-промышленную империю, был Альфонс Александр Поклевский-Козелл (1891-1962). Во время Первой мировой войны он служил в русской армии, а в 1918 году стал советником в российском посольстве в Лондоне. В 1919 он женился на Зое, внучке российского дипломата барона Эдуарда Стекля, который подписал соглашение о продаже Аляски Соединенным Штатам. Зоя была фрейлиной герцогини Кентской Мирины и воспитательницей ее детей. Свидетелями на свадьбе выступали великий князь Дмитрий Романов (один из убийц Распутина) и граф Юзеф Альфред Потоцкий (Józef Alfred Potocki).

В 1939 году Поклевский-Козелл окончательно поселился с семьей в Англии, где занялся помощью польским беженцам. Он поддерживал контакты с президентом Эдвардом Рачиньским (Edward Raczyński) и генералом Владиславом Андерсом (Władysław Anders), а также входил в руководство польского Исторического института имени генерала Сикорского (Władysław Sikorski) в Лондоне.

Польша. СФО > Алкоголь > inosmi.ru, 30 июля 2017 > № 2259433


Россия. ЮФО > Алкоголь > ria.ru, 25 июля 2017 > № 2256069

Винодельческое предприятие Крыма "Массандра" во вторник объявило о снижении цен на продукцию в своих фирменных магазинах, что вызвало двукратный рост продаж, сообщила РИА Новости генеральный директор ФГУП "ПАО Массандра" Янина Павленко.

О планах снижения цен на вина в фирменных магазинах "Массандры" в Крыму на 30-50% с 1 августа Павленко сообщила в начале июля.

"Акция начата раньше намеченного срока и уже сегодня поток туристов в наших магазинах увеличился вдвое по сравнению со вчерашним днем. Продажи, соответственно, за счет той акции, которую мы проводим", — сказала Павленко.

По данным Крымского бюро винограда и вина, всего лицензиями на промышленное производство вин и коньяков в Крыму и Севастополе обладают 28 предприятий. Среди наиболее известных и крупных виноделен — "Массандра", "Инкерман", "Новый Свет", "Золотая Балка", Alma Valley, "Коктебель", "Солнечная долина", "Легенда Крыма".

Максим Грознов.

Россия. ЮФО > Алкоголь > ria.ru, 25 июля 2017 > № 2256069


Россия. ЮФО > Алкоголь > ukragroconsult.com, 25 июля 2017 > № 2255880

В Крыму втрое сократились площади виноградников

Традиционно площади виноградников в Крыму достигали 100 тысяч гектар, но на сегодняшний день эта цифра сократилась почти в три раза и составляет около 30 тысяч гектар. Такие данные озвучил председатель комитета подконтрольного России парламента Крыма по аграрной политике, экологии и природным ресурсам Игорь Буданов в рамках круглого стола 24 июля.

«Чтобы возродить отрасль и вернуть ей былые масштабы необходимо решить ряд проблемных вопросов, как на федеральном, так и на региональном уровнях. С учетом значимости виноградарско-винодельческой отрасли не только для Крыма, но и для всей России, регулировать деятельность винодельческих предприятий необходимо отдельным профильным законом», – сказал Буданов.

Он отметил, что необходимые предложения для Госдумы разработаны «однако на данном этапе документы нуждаются в обсуждении и внесении предложений от работников отрасли».

В 2016 году глава Минсельхоза России раскритиковал крымское виноградарство.

Подконтрольный России глава Крыма Сергей Аксенов после заявил о намерении сделать Крым «ведущим регионом России, который сможет на равных конкурировать с мировыми лидерами производства качественных вин и винограда».

После аннексии Крыма виноделы полуострова столкнулись с рядом проблем при переходе отрасли под российскую стандартизацию и требования законов.

Россия. ЮФО > Алкоголь > ukragroconsult.com, 25 июля 2017 > № 2255880


Казахстан. Киргизия > Алкоголь > dknews.kz, 25 июля 2017 > № 2254271

Жители села уничтожили весь алкоголь, желая побороть пьянство и стать ближе к заветам ислама

Местные жители выкупили весь алкоголь в деревне, отвезли его на минигрузовиках на свалку и выкинули, сообщает на своей странице в Фейсбуке muslim.kz.

Для верности по разбитым бутылкам и банкам даже проехались на бульдозере. Так жители села решили побороть пьянство и стать ближе к заветам Ислама.

Для того, чтобы выкупить всю алкогольную продукцию в магазинах сельчане собрали почти 300 тысяч сомов. Отныне продавать спиртные напитки в киосках и торговых точках села запретят. Решение об этом жапалакцы приняли на недавнем сельском собрании.

Местные религиозные деятели поддержали инициативу жителей и призвали всех остальных не возвращаться к употреблению спиртных напитков.

«Борьба с алкоголем должна быть кардинальной, мы поддерживаем введение штрафов для магазинов и надеемся на здравое сознание людей », – сообщил имам села Убайдулла Сарыбаев.

Причиной столь радикального решения сельчан стало недавнее трагическое происшествие. Один из жителей с. Жапалак будучи в нетрезвом состоянии убил свою жену. Как отметили местные старейшины запрет на алкоголь сократит воровство, хулиганство и преступность в деревне.

Стоит отметить, это не первая инициатива полного запрета продажи спиртных напитков в Кыргызстане. Такие же акции проводили и жители других областей. В отдельных селах республики до сих пор действует запрет на реализацию спиртного.

В Казахстане тоже уже есть такое село – в Бирликском сельском округе Акмолинской области с 2006 года в магазинах не продают алкоголь. Жители ведут абсолютно трезвый образ жизни — таково было решение Совета старейшин девять лет назад.

В состав Бирликского сельского округа Сандыктауского района Акмолинской области входят три села — Арбузинка, Красная Поляна и Петраковка. Население — преимущественно чеченцы (1030 человек), но живут здесь и другие национальности: казахи, русские, немцы.

Как рассказал аким сельского округа Ансар Ибаев, трезвый образ жизни бирликцы ведут уже много лет. Такому решению, по его словам, предшествовала некрасивая история, когда подвыпившие молодые люди подняли руку на пожилую женщину.

«Тогда, в 2006 году, мы собрали совет старейшин. Такие истории никого не красят. Мы пришли к мнению, что нужно стремиться стать лучше, вести здоровый образ жизни. Мы попросили владельцев местных магазинов не реализовывать алкоголь — никакие его виды. Они согласились. С тех пор в нашем сельском округе не встретишь пьяного, не станешь свидетелем драк и разных нехороших разборок. А в прошлом году в селе родилось 40 детишек, все здоровые и крепкие. Все-таки зло идет сначала от плохого воспитания, потом — от спиртного», - считает аким.

Казахстан. Киргизия > Алкоголь > dknews.kz, 25 июля 2017 > № 2254271


Россия > Алкоголь > akm.ru, 24 июля 2017 > № 2276665

Минфин рассмотрит предложения пивоваренной отрасли в части акцизной политики, выработанные на круглом столе по проблемам пивоварения. Об этом сообщила пресс-служба Союза российских пивоваров.

"Предложения в части акцизной политики в отношении пивоваренной отрасли будут рассмотрены Минфином России и в случае целесообразности использованы при подготовке предложений по внесению изменений в главу 22 "Акцизы" Налогового кодекса Российской Федерации", - говорится в письме заместителя министра финансов И.Трунина, поступившем в Союз.

Ранее Союз российских пивоваров направил в министерство предложения участников круглого стола по проблемам пивоваренной отрасли.

Среди предложений содержались пункты о сохранении в 2018-2019 годах ставки акциза на пивоваренную продукцию на уровне 2017 год - 21 рубль за литр, о рассмотрении возможности снижения акциза на пивоваренную продукцию в среднесрочной перспективе и об исключении категории "безалкогольное пиво" из подакцизной продукции в Налоговом кодексе Российской Федерации.

Россия > Алкоголь > akm.ru, 24 июля 2017 > № 2276665


Франция > Алкоголь > ukragroconsult.com, 24 июля 2017 > № 2253745

Во Франции произойдет рекордное сокращение производства вина

Производство вина во Франции сократится до рекордно низкого уровня из-за весенних холодов и дождей. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на данные статистического бюро министерства сельского хозяйства страны Agreste.

"Урожай 2017 года будет на 17% ниже, чем в 2016 году, и на 16% ниже, чем в среднем в последние пять лет", – говорится в коммюнике Agreste.

Ожидается, что объемы винопроизводства сократятся с 45 млн гектолитров в 2016 году до 38 млн гектолитров в текущем.

По данным минсельхоза, это "рекордно низкий показатель" – ниже, чем в 1991 году, когда винопроизводство также очень сильно пострадало из-за холодов.

Из-за холодов серьезнее всего пострадали Бордо, Шаранта, Эльзас и Юра, из-за града потери урожая ожидаются в Бургундии, Лангедоке, на юго-востоке и юго-западе страны.

Франция > Алкоголь > ukragroconsult.com, 24 июля 2017 > № 2253745


Украина > Алкоголь. Армия, полиция > interfax.com.ua, 24 июля 2017 > № 2253640

Государственная фискальная служба (ГФС) заявляет о проведении обысков на 41 спиртзаводе с целью прекращения незаконной деятельности в сфере производства и реализации подакцизной продукции.

"Начали масштабное наступление на теневой рынок спирта. Именно сейчас на 41 спиртзаводе продолжаются обыски", - сообщил первый заместитель главы ГФС Сергей Билан на своей странице в соцсети Facebook.

По его словам, спецоперация, которую налоговая милиция проводит под процессуальным руководством Генеральной прокуратуры, направленная на прекращение противоправной деятельности в сфере незаконного производства и реализации подакцизной продукции.

"Левый" спирт производится из неучтенного сырья, продается за наличные. Существование такого теневого рынка в спиртовой отрасли приводит к миллиардным потерям государственного бюджета и несет серьезные риски для здоровья населения через некачественную продукцию, которую из него изготавливают", - отметил С.Билан.

Он уточнил, что в спецоперации задействованы 430 работников налоговой милиции.

Украина > Алкоголь. Армия, полиция > interfax.com.ua, 24 июля 2017 > № 2253640


Россия > Алкоголь. СМИ, ИТ > agronews.ru, 24 июля 2017 > № 2252912

ФАС: идея вернуть рекламу алкоголя в СМИ требует дополнительного изучения.

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) считает, что вопрос возврата рекламы алкоголя в СМИ требует дополнительного изучения, чтобы не нарушить баланс интересов на рынке, заявил РИА Новости замглавы ФАС Андрей Кашеваров.

Замглавы Минкомсвязи Алексей Волин заявил РИА Новости, что министерство не считает опасным возвращение рекламы алкоголя в СМИ: надо просто воспитывать в населении культуру потребления спиртных напитков и одновременно помогать отечественным производителям выходить на этот рынок. Он также подчеркнул, что запрет рекламы алкоголя «ставит крест на любых попытках выхода на рынок отечественных производителей». Аналогичного мнения Волин придерживается и относительно демонстрации в кинофильмах скрытой рекламы алкоголя.

Кашеваров заметил, что к вопросу о размещении рекламы алкогольной продукции в СМИ следует подходить внимательно. «Ограничения, которые действуют в настоящий момент, направлены на поддержание баланса интересов предпринимателей по информированию о своей продукции и интересов потребителей по защите их жизни и здоровья. Реклама алкогольной продукции сейчас не запрещена полностью, она допускается к распространению отдельными способами. Необходимость изменения баланса интересов в пользу предпринимательского сообщества в этой сфере требует дополнительного изучения», — рассказал он.

Замглавы ФАС заметил, что в случае, если в произведении науки или искусства размещается неорганично интегрированная информация об алкогольной продукции, такая информация может быть признана рекламой.

При выявлении размещения такой рекламы запрещенным способом, реклама пресекается антимонопольными органами. Так, например, ФАС признал рекламой алкогольной продукции, нарушающей закон о рекламе, информацию о водке «Хортица» (в виде дорожного указателя), которая была размещена в фильме «Вий», при этом не была содержательно связана с сюжетом фильма, то есть была неорганично интегрированной напомнил Кашеваров.

Как писала 10 июля газета «Известия», Министерство здравоохранения России предлагает ограничить скрытую рекламу алкогольной продукции, в которой спиртное или его логотипы демонстрируются в фильмах, телепередачах и печатных иллюстрациях.

Россия > Алкоголь. СМИ, ИТ > agronews.ru, 24 июля 2017 > № 2252912


Франция. Россия. Весь мир > Алкоголь > gazeta.ru, 23 июля 2017 > № 2252316

Гордость Франции замерзла

Производство вина во Франции может снизиться в этом году на 17% из-за холодов

Иван Жуковский

Из-за заморозков выпуск французских вин может упасть на 17% в 2017 году. Прогнозируемые объемы винного производства могут оказаться даже хуже показателя 1991 года, когда был установлен предыдущий антирекорд. «Газета.Ru» разбиралась, что происходит в винодельческой отрасли Франции и стоит ли ждать повышения цен и дефицита бургундского и бордо в России.

Согласно предварительным оценкам французского минсельхоза, производство вина по всей территории Франции может упасть на 17% в этом году из-за весенних заморозков, которые нанесли ущерб виноградникам.

Больше всего на данный момент пострадал регион Бордо, который может потерять до половины своих объемов вина, заявил министр сельского хозяйства Франции Стефан Травер в пятницу, 21 июля.

Количество произведенного вина в этом регионе должно быть на 40% ниже средних объемов за последние пять лет. В Шампани, Бургундии и Божоле, которые пострадали от заморозков в 2016 году, виноградники показывают улучшение в этом году, но этот рост не компенсирует потери других регионов.

Предварительные оценки грядущего урожая не учитывают погодных условий, которые будут стоять до сбора урожая — он во Франции обычно приходится на период с августа по октябрь.

По первым прикидкам, министерство ожидает, что в этом году будет произведено от 37 млн до 38,2 млн гектолитров против 45,5 млн в 2016 году, пишет The New York Times.

Медианное значение, 37,6 млн гектолитров, будет на 17% ниже прошлогоднего показателя, следует из текста доклада, и на 16% ниже среднего объема произведенного Францией вина за все время существования индустрии.

Такие объемы вина будут, по словам Травера, «исторически низкими» и должны побить рекорд 1991 года, когда виноградники также были серьезно повреждены заморозками. Министерство сельского хозяйства не стало уточнять, как долго ведутся записи объемов, пишет Reuters.

«Падение объемов производства вызвано в первую очередь серьезными холодами весной, серьезно повредившими виноградники по всей стране, правда в разной степени», — говорится в министерской записке.

Пытаясь спасти посадки во время апрельских холодов, виноградари использовали разные способы: свечи, обогреватели, и даже обдували виноградники теплым воздухом с вертолетов, но урожаи все равно находятся под угрозой.

Из-за «климатических изменений» в этом году пострадала не только Франция. Производство вина в мире упало на 5%. Самые серьезные проблемы возникли в странах Южного полушария, а именно в Чили и Аргентине.

Вина, произведенного в нынешнем году, хватит для удовлетворения потребительского спроса, однако производственные показатели сейчас худшие за последние два десятилетия.

По заявлению Международной организации виноградарства и виноделия (OIV), это очередное напоминание человечеству о том, какой эффект глобальное потепление и естественные изменения климата оказывают на вино и места произрастания винограда.

Стоит отметить, что объемы французской винной индустрии упали и в 2016 году из-за ухудшения погодных условий. Сильнее всего пострадал регион Шампани, там урожай упал более чем на 20% в сравнении с 2015 годом. Тогда кроме апрельского похолодания к списку проблем добавилась ложномучнистая роса.

Общий объем производства снизился в 2016 году до 259,5 млн гектолитров по сравнению с 273,9 млн в 2015 году. Прошлый год вошел в тройку худших за последние 16 лет.

В 2016 году Италия обогнала Францию по объемам производства вина с 48,8 млн гектолитров против 41,9 млн. На третьем месте оказалась Испания с 37,8 млн гектолитров.

Тем не менее глава центра исследований рынков алкоголя ЦИФРРА Вадим Дробиз считает, что дефицита французского вина в мире не будет.

«Сейчас наблюдается перепроизводство европейских вин, экспортные цены на них снизились, так что это радость для французских виноделов. Цены чуть-чуть поднимутся, это не повлияет ощутимо на рынок, но французы могут потирать руки», — заявил «Газете.Ru» эксперт.

Мир не заметит отсутствия французского вина, шутит Дробиз, и потребление российских вин вряд ли вырастет в связи с французскими проблемами. «Французского вина на полках меньше не станет, да и вообще сейчас наблюдается рост импорта — на 30–35% в месяц за последние 1,5 года», — рассказывает эксперт.

«Да, поначалу, после возвращения Крыма и приключений с курсом рубля, потребление краснодарских и крымских вин выросло, но в 2016 году ажиотаж вокруг импортозамещения спал на нет», — говорит Дробиз.

Согласно данным OIV, производство вина в России также неуклонно снижается: в 2011 году было произведено 7 млн гл, в 2012-м — 6,2 млн, в 2013-м — 5,3 млн, в 2014-м и 2015-м — по 4,9 млн гл. Прогноз на 2016 год — не выше 5,2 млн гл.

Союз виноградарей и виноделов России ранее заявил, что уровень производства вина в РФ за первое полугодие нынешнего года упал на 8–10% (по сравнению с аналогичным периодом 2015 года). Во многом это связано с тем, что россияне стали переходить на более дешевые аналоги вин — винные напитки, так как рост цен на вина составил 10–15% (во многом из-за повышения акцизов).

При этом в 2015 году россияне выпили всего около 590 млн л вина, в текущем году этот показатель будет ниже. Наиболее популярным алкоголем в России остаются водка и пиво.

Франция. Россия. Весь мир > Алкоголь > gazeta.ru, 23 июля 2017 > № 2252316


Азербайджан. Евросоюз. Монако > Алкоголь. Госбюджет, налоги, цены > aze.az, 21 июля 2017 > № 2252880

Азербайджанцам нужно работать дольше всех, чтобы купить пиво

Британцы выяснили, сколько в среднем должны работать сотрудники в странах Европы, чтобы заработать на пинту пива (1 английская пинта = 0,568 литра).

Как сообщает AZE.az, результат вычислялся по размеру средней заработной платы и стоимостью пинты лагера в каждой стране, пишет Daily Mail.

Согласно распространенной информации, первое место заняло Монако. Там граждане должны работать в среднем 4 минуты, чтобы заработать на пинту пива стоимостью 1.50 фунта стерлингов. Для сравнения, британцам нужно работать, в среднем 31 минуту, чтобы заработать на пинту пива стоимостью 3 фунта стерлингов. В Турции нужно работать 49 минут, чтобы заработать на пинту пива стоимостью 2.15 фунта.

По результатам исследования, азербайджанцы занимают последнюю строчку среди стран Европы, и они должны работать 1 час 22 минуты, чтобы заработать на пинту пива, которая в среднем стоит 1.50 фунта стерлингов.

Азербайджан. Евросоюз. Монако > Алкоголь. Госбюджет, налоги, цены > aze.az, 21 июля 2017 > № 2252880


Финляндия > Алкоголь > yle.fi, 19 июля 2017 > № 2256072

Как показывает опрос компании Taloustutkimus, проведенный по заказу Yle, 80% финнов считают умеренное потребление алкоголя в присутствии детей нормальным.

При этом, каждый десятый респондент не одобряет потребление алкоголя в присутствии детей ни при каких обстоятельствах.

Отношение женщин к употреблению алкоголя в присутствии детей категоричнее мужчин.

Дело не в количестве...

Специалист по детской психиатрии Янна Рантала считает решающим фактором поведение взрослых.

– Ребёнку важнее то, как вёдёт себя взрослый, а не то, что именно и в каком количестве он выпил.

Рантала также считает, что скрывать употребление алкоголя довольно бессмысленно. Если алкоголь не является для ребёнка чем-то устрашающим, то от скрытности может быть больше вреда, чем пользы.

Молодёжь более либеральна

Согласно результатам опроса, категоричнее всех к употреблению алкоголя относятся респонденты старше 65 лет. Из них 20 % считают, что алкоголь не должен употребляться в присутствии детей ни при каких обстоятельствах. При этом, среди респондентов в возрасте от 15 до 24 лет, только 2% придерживаются того же мнения.

На опрос, проведённый по заказу Yle, ответило чуть более тысячи человек.

Финляндия > Алкоголь > yle.fi, 19 июля 2017 > № 2256072


Дания. ДФО > Алкоголь > amurmedia.ru, 17 июля 2017 > № 2280074

Несмотря на падение рынка пива, в 2016 году пивоваренная компания "Балтика" инвестировала 205 млн рублей в свой филиал в Хабаровске, выплатила 3,2 млрд рублей налогов в бюджет Хабаровского края и сократила потребление теплоэнергии на 37,8%, электроэнергии – на 20,4% по сравнению с 2010 годом. Пивоваренная компания "Балтика", часть Carlsberg Group, представила отчет об устойчивом развитии за 2016 год. В документе компания раскрыла основные показатели деятельности за прошлый год в данной сфере и подсчитала вклад в экономику страны, сообщили ИА AmurMedia в пресс-службе компании.

"Балтика" многого достигла в области устойчивого развития и продолжит работу в рамках новой программы Carlsberg Group Together Towards Zero. Программа является частью бизнес-стратегии Carlsberg Group "ПАРУСА’22" и включает четыре стратегические долгосрочные цели: НОЛЬ углеродного следа, НОЛЬ потери воды, НОЛЬ безответственного потребления и НОЛЬ несчастных случаев. Каждая из них содержит отдельные целевые показатели. Together Towards ZERO – это ответ на возрастающий спрос потребителей на продукты, создающие выгоды для общества и окружающей среды, в эпоху глобальных вызовов, таких как изменение климата, нехватка водных ресурсов и проблемы со здоровьем человека.

Вклад в экономику

Благодаря интеграции в длинную цепочку поставок пивоваренная компания "Балтика" влияет на экономику России напрямую и косвенно.

* 112,9 млрд рублей – доход в бюджеты всех уровней, который сгенерировала "Балтика" напрямую и через смежные отрасли в 2016 году. Филиал "Балтика-Хабаровск" пополнил бюджет Хабаровского края на сумму более 3,2 млрд рублей, при этом 95% отчислений составили акцизы на пиво. Косвенно деятельность всей компании обеспечила поступления в государственный бюджет 43,4 млрд рублей через перечисления поставщиками, предприятиями сферы услуг, розничной торговли, с которыми работает "Балтика" (в том числе НДС и налоги на доходы физических лиц, выплаты во внебюджетные фонды).

* 100% своей потребности в пивоваренном ячмене компания, в том числе и хабаровский филиал, обеспечила за счёт урожая отечественных производителей.

* 90% − доля локальных поставщиков "Балтики" при закупке сырья и упаковки в 2016 году.

* В прошлом году численность сотрудников компании составила 7 406 человек. В целом напрямую и в смежных отраслях "Балтика" обеспечила работой 78 942 человек. Один сотрудник "Балтики" создает 10 рабочих мест в смежных областях: сельском хозяйстве, производстве упаковки, логистике и других.

* 3,1 млрд рублей – общий объем инвестиций "Балтики" в 2016 году, в том числе 1,4 млрд рублей в производственную сферу. Так, на филиале "Балтика-Хабаровск" в 2016 году начата реализация проекта по модернизации биологических очистных сооружений, сдача которых состоится летом 2017 года. Общая сумма инвестиций составила 240 млн рублей.

Экология и углеродный след

* 16% − сокращение выбросов CO2 "Балтикой" в 2016 году по сравнению с 2010 годом.

* 24% − сокращение потребления всеми филиалами компании электроэнергии, 35% − тепловой энергии в 2016 году по сравнению с 2010 годом. Сокращение потребления указанных ресурсов на хабаровском филиале за шесть лет составило 20,4% и 37,8% соответственно. Этого удалось достичь за счет модернизации освещения завода, в том числе установки датчиков движения, установки ветро— и солнцегенераторов, внедрения охладительных систем, использующих холодный воздух с улицы в зимнее время для хранения готовой продукции.

* 4 завода компании, в том числе и "Балтика-Хабаровск", используют установки по получению биогаза в качестве альтернативного источника энергии для отопления котельных. Биогаз образуется в процессе очистки сточных вод, его применение позволяет снижать потребление природных ресурсов и выбросы СО2.

Схема очистки сточных вод

Схема очистки сточных вод. Фото: Пресс-служба компании Балтика

* Для того чтобы способствовать развитию раздельного сбора отходов в России и снижать воздействие на окружающую среду, с 2013 года "Балтика" вместе с тарными операторами реализует проект "Принеси пользу своему городу". В рамках проекта в 12 городах установлено более 2000 контейнеров для раздельного сбора отходов упаковки, в том числе в Хабаровске и Комсомольске-на-Амуре около 400. Собранные через них стекло, алюминиевая банка, ПЭТ-упаковка направляются на переработку.

Так, в 2016 году в Хабаровском крае через такие контейнеры собрано и отправлено переработчикам 658 тонн стеклянной бутылки, более 2,5 тонн алюминиевой банки и около 35 тонн пластиковой тары.

Целевые показатели Carlsberg Group до 2030 года: добиться НУЛЕВОГО уровня выбросов углерода на своих пивоварнях к 2030 году и на 100% перевести свои пивоварни на использование электроэнергии из возобновляемых источников к 2022 году. Через сообщество Carlsberg Circular Community Группа вовлекает партнеров по всей цепочке приращения стоимости, чтобы сократить выбросы углерода готовой продукции на 30% к 2030 году.

Вода

* 22% − сокращение потребления воды "Балтикой" в 2016 году по сравнению с 2010 годом. "Балтика-Хабаровск" сократила использование данного ресурса на 12,7% за тот же период. В числе основных мероприятий, способствующих сокращению потребления воды стало налаживание систем оборотного и повторного водоснабжения для технических нужд.

* 240 млн рублей − инвестиции компании в модернизацию очистных сооружений на заводе "Балтика-Хабаровск". Благодаря проекту повысится эффективность очистных сооружений.

Целевые показатели Carlsberg Group до 2030 года — добиться сокращения потребления воды в два раза на пивоварнях к 2030 году и развивать сотрудничество с партнерами, чтобы улучшить управление водными ресурсами в районах высокого риска вокруг выбранных пивоварен.

Ответственное потребление

* 5 специальных акций по ответственному потреблению проведено с участием совершеннолетних гостей на музыкальных фестивалях "ДВигай на простор!", "Сибирьфест", "Уралфест", DasFest, "ДОНфест".

* 6 акций по предупреждению вождения после потребления алкоголя организовано "Балтикой".

* Во второй раз "Балтика" вместе с другими компаниями, входящими в Союз российских пивоваров, поддержали Всемирный день ответственного потребления пива и продолжили проведение акции "18+ Правила общие – ответственность каждого". Цель проекта − объединить пивоваров, представителей торговли и покупателей, чтобы сделать невозможной продажу алкоголя несовершеннолетним. По итогам акции в 2016 году охвачено около 90 000 торговых точек в 120 городах по всей стране, в том числе и в Хабаровске.

Целевые показатели Carlsberg Group до 2030 года: обеспечить 100% дистрибуцию безалкогольного пива к 2022 году, чтобы расширить выбор для потребителей, наличие предупредительных сообщений об ответственном потреблении и информации о пищевой ценности в сети, а также на упаковке, и развитие партнерства для поощрения ответственного потребления. К 2030 голу 100% рынков Группы должны добиваться улучшений в области ответственного потребления из года в год.

Охрана труда и безопасность

* 7% − на столько снизился коэффициент несчастных случаев в 2016 году по сравнению с 2015 годом. В филиале "Балтика-Хабаровск" несчастных случаев не происходило с 2012 года.

* 2 585 сотрудников успешно прошли обучение и сдали государственный тест по охране труда в 2016 году, из них 39 человек – работники хабаровского филиала "Балтики".

* Стандарт безопасности складов: в 2016 году началось внедрение единого стандарта безопасности на всех складах компании, который включает требования, закрепленные в более чем 20 законодательных актах РФ, лучшие международные практики в области безопасности и опыт компаний, входящих в Carlsberg Group.

Целевые показатели Carlsberg Group до 2030 года: ежегодно добиваться сокращения несчастных случаев, чтобы достигнуть стратегической долгосрочной цели НОЛЬ несчастных случаев к 2030 году.

"Принципы устойчивого развития − важные ориентиры в работе "Балтики", которые позволяют нам быть лидером на российском рынке. Следуя им, мы варим пиво сегодня, чтобы создавать возможности и лучшее завтра. В новой стратегии Carlsberg Group "ПАРУСА’22" России, как ключевому рынку, отведено особое место, и мы продолжим прилагать все усилия для устойчивого развития компании и благополучия местных сообществ в регионах нашего присутствия", – подчеркивает президент пивоваренной компании "Балтика", исполнительный вице-президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа Яцек Пастушка.

Полную версию отчета об устойчивом развитии "Балтики" можно найти здесь.

***

ООО "Пивоваренная компания "Балтика", часть Carlsberg Group, — один из крупнейших производителей товаров народного потребления России, с 1996 года — №1 на российском рынке пива. "Балтике" принадлежат 8 заводов в России, широкий портфель брендов. Компания является значительной частью Carlsberg Group и ее региона Восточная Европа, к которому также относятся Азербайджан, Беларусь, Казахстан и Украина. Пивоваренная компания "Балтика" – ведущий экспортер российского пива: продукция представлена более чем в 75 странах мира, в 43 из которых компания – единственный российский поставщик в категории. Бренды компании являются обладателями более 670 российских и международных наград профессиональных и потребительских конкурсов.

Carlsberg Group – одна из крупнейших пивоваренных групп в мире, владеющая широким портфелем брендов пива и других напитков. Флагманский бренд компании – Carlsberg – является одним из наиболее известных пивных брендов в мире; "Балтика", Carlsberg и Tuborg входят в восьмерку крупнейших брендов Европы. В Carlsberg Group работает более 42 000 человек. Продукция компании продается более чем на 150 рынках мира. В 2016 году Carlsberg Group продала 117 миллионов гектолитров пива.

Устойчивое развитие "Балтики" и Carlsberg Group

Четыре приоритетные направления устойчивого развития Carlsberg Group − Энергия и углеродный след, Вода, Ответственное потребление и Охрана труда и безопасность. Комплексный подход применяется во всех четырех направлениях и интегрирован по всей цепочке приращения стоимости. На практике это означает внедрение принципов устойчивого развития в существующую корпоративную стратегию и бизнес-процессы, разработку политик для обеспечения соблюдения стандартов, сотрудничество с партнерами для достижения масштаба и определение измеримых целевых показателей для отслеживания прогресса, как на ежегодной основе, так и в долгосрочной перспективе.

Дания. ДФО > Алкоголь > amurmedia.ru, 17 июля 2017 > № 2280074


Россия > Алкоголь. Медицина > gazeta.ru, 17 июля 2017 > № 2266233

Выходные пройдут без спиртного

Эксперты указали, к чему приведет запрет продажи спиртного в выходные

Отдел «Бизнес»

Минздрав хочет запретить продажу алкоголя в выходные дни. Эта инициатива может войти в Стратегию формирования здорового образа жизни населения. Однако эксперты в беседе с «Газетой.Ru» назвали меру вредной и популистской: в регионах, где ввели запрет на продажу алкоголя в выходные, это привело только к росту нелегального рынка.

Минздрав может включить запрет на продажу алкоголя в выходные дни в Стратегию формирования здорового образа жизни населения. В ведомстве сейчас рассматривают эту идею.

Проект документа разрабатывается Государственным научно-исследовательским центром профилактической медицины (ГНИЦПМ) Минздрава. При этом в варианте стратегии ГНИЦПМ указывается на недостаточность мер в сфере государственной политики по снижению масштабов злоупотребления алкоголем и профилактики алкоголизма среди населения России. В частности, в документе подчеркивается «отсутствие ограничения на продажу алкоголя в выходные дни», отмечает газета «Известия».

Получить оперативный комментарий у Минздрава не удалось.

Проект Стратегии формирования здорового образа жизни населения появился в 2017 году. В данный момент идет обсуждение второй редакции документа. В частности, он предполагает указывать на бутылках предельно допустимую суточную дозу алкоголя в миллилитрах, запрет на курение электронных сигарет в общественных местах и ограничение всех форм рекламы фастфуда, сладостей и газированных напитков.

Это не первая попытка чиновников оградить россиян от покупки алкоголя в выходные дни. Так, в июле Минздрав предлагал ограничить скрытую рекламу алкоголя в кино и телепередачах. При этом в Госдуме ранее отклонили инициативу Центра разработки национальной алкогольной политики (ЦРНАП). Еще в мае ЦРНАП предлагал запретить демонстрацию сцен распития спиртных напитков по телевидению в период с 6 до 23 часов.

Сейчас регионы имеют право самостоятельно ограничивать время, условия и места розничной продажи спиртного. При этом они могут даже полностью запретить продажу алкоголя в розницу.

Федеральный запрет на продажу спиртного действует только на запрет продажи алкоголя с 23.00 до 8.00.

Некоторые регионы уже используют возможность вводить дополнительные ограничения, кроме принятых на федеральном уровне, на продажу крепких спиртных напитков. Например, в Чечне приобрести спиртное можно только два часа в сутки — с 8 до 10 утра.

В Ульяновской области действует запрет на продажу алкоголя в выходные. В нескольких селах Чукотского автономного округа невозможно купить спиртное от одного до шести дней в неделю.

При этом в ряде российских регионов сейчас рассматривают возможность ввести те или иные новые запреты на продажу алкоголя. Например, дополнительные ограничения на продажу алкоголя будут введены с начала следующего года в Тульской области. В частности, с 1 января 2018 года устанавливается запрет на розничную продажу пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи в нежилых помещениях, расположенных в многоквартирных домах, за исключением их розничной продажи, осуществляемой организациями в местах, которые указаны в лицензии. При этом даже в таких местах алкоголь можно будет купить только в утвержденное правительством области время — с 14 до 22 часов.

Расширение ограничений на продажу алкоголя обсуждают и в Самарской области. Предполагается, что осенью депутаты рассмотрят возможность запретить продажу алкоголя в заведениях с площадью зала менее 50 м².

Также в Самарской области предполагается ограничить продажу алкоголя в торговых точках, расположенных в нежилых помещениях многоквартирных домов, если вход для покупателей организован со стороны подъездов с выходом на дворовую территорию.

Глава Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз назвал в беседе с корреспондентом «Газеты.Ru» инициативу Минздрава «абсолютно бессмысленной».

«Нет никаких шансов, что она может пройти в Госдуме или Совете Федерации, это заведомо непроходная инициатива, направлена она, скорее всего, на демонстрацию деятельности ведомства», — сказал эксперт. При этом включение этого предложения в стратегию может рассматриваться только в контексте «благих пожеланий», никакого законодательного статуса такие меры не имеют, пояснил он.

При этом позитивного влияния на сокращение потребления алкоголя такая «благая инициатива», если вдруг она дошла бы до реализации, не оказала бы, считает Дробиз.

В частности, по его словам, запрет на продажу крепких спиртных напитков действует в Ульяновской области уже пять лет, поэтому в регионе можно с полным правом судить о его результатах.

«Однако никак на сокращение потребления алкоголя это не повлияло, как пили, так и пьют в Ульяновской области, разве что рынок нелегальной продажи алкоголя значительно вырос», — говорит Вадим Дробиз. По словам эксперта, как и в случае с предыдущей инициативой Минздрава, касающейся запрета на ограничение рекламы алкоголя в телепередачах, речь идет о какой-то «законодательной диарее», которую необходимо прекратить.

Россия > Алкоголь. Медицина > gazeta.ru, 17 июля 2017 > № 2266233


Россия > Алкоголь > ria.ru, 17 июля 2017 > № 2247893

Запрет продажи алкоголя по выходным не поможет в борьбе с пьянством и алкоголизмом в России – напротив, воплощение в жизнь такой меры может привести к росту самогоноварения и увеличению нелегального оборота алкоголя, сообщил РИА Новости статс-секретарь, замглавы Минпромторга РФ Виктор Евтухов.

В понедельник газета "Известия" сообщила, что в стратегии формирования здорового образа жизни, разрабатываемой Минздравом, может появиться положение о введении запрета на продажу спиртного в выходные дни. В пресс-службе Минздрава РФ, комментируя публикацию, сообщили РИА Новости, что эксперты обсуждают разные варианты ограничения злоупотребления алкоголем в России, но никаких решений по данному вопросу пока не принято.

"Минпромторг России не получал на рассмотрение законодательных предложений по запрету розничных продаж алкоголя в выходные дни. Однако министерство категорически не поддерживает подобные предложения, так как они, вместо заявленной цели по снижению пьянства и алкоголизма, наоборот, повлекут за собой усиление этих явлений, а также повлекут за собой увеличение нелегального оборота алкоголя", — сказал Евтухов.

По его словам, министерство считает, что подобные инициативы в случае реализации могут привести к тому, что россияне, лишенные возможности приобретать в выходные дни легальный алкоголь, вынуждены будут приобретать в нелегальных точках нелегальный алкоголь или суррогаты.

"Увеличится самогоноварение. Естественно, ни о каких позитивных последствиях для здоровья нации речи в таком случае быть не может", — подчеркнул замминистра.

"Мы искренне удивлены появлению подобных инициатив. К слову, нам неизвестны примеры подобных запретов в цивилизованных странах. Наоборот, в большинстве стран подобные ограничения не действуют, что дает возможность гражданам приобретать и потреблять легальный безопасный алкоголь, а не поддерживать своим спросом теневой сегмент", — отметил Евтухов.

Россия > Алкоголь > ria.ru, 17 июля 2017 > № 2247893


Россия > Алкоголь > ria.ru, 17 июля 2017 > № 2247739

Никаких решений по ограничению потребления алкоголя пока не принято, сообщает Минздрав РФ, а в экспертном сообществе полагают, что предложение запретить продажу спиртного по выходным никто не будет рассматривать всерьез.

Ранее в понедельник газета "Известия" сообщила, что в стратегии формирования здорового образа жизни, разрабатываемой Минздравом, может появиться положение о введении запрета на продажу спиртного в выходные дни. По данным издания, с идеей запрета выступил Государственный научно-исследовательский центр профилактической медицины (ГНИЦПМ) Минздрава, в котором считают, что шагов по борьбе со злоупотреблением алкоголем и профилактике алкоголизма, предпринимаемых сейчас, недостаточно.

Как поясняет газета, в проекте стратегии, разработанном ГНИЦПМ Минздрава, в частности, говорится, что в сфере государственной политики недостаточно мер, направленных на снижение доступности алкоголя путем ограничения и жесткого контроля его розничной продажи по месту и времени. "Отсутствуют ограничения на продажу алкоголя в выходные дни", — приводит издание текст проекта.

Согласно федеральному закону, продажа алкогольной продукции в стране разрешена с 8 утра до 11 вечера, но местные власти могут ужесточать эти ограничения. Так, в Чечне покупать спиртное можно только два часа в сутки — с 8 до 10 утра. В Ульяновской области действует запрет на продажу алкоголя в выходные.

Решения пока нет

В пресс-службе Минздрава, комментируя публикацию "Известий", сообщили, что эксперты обсуждают разные варианты ограничения злоупотребления алкоголем в России, но никаких решений по данному вопросу пока не принято.

"На сегодняшний момент экспертным сообществом в рамках подготовки стратегии обсуждаются различные инициативы, направленные на ограничение злоупотребления алкоголем, в том числе дополнительные меры по ограничению мест и времени продажи алкогольных напитков. Каких-либо решений по данному вопросу министерством не принималось", — сообщили РИА Новости в пресс-службе.

В министерстве напомнили, что в настоящее время у регионов уже имеются полномочия по установлению дополнительных ограничений времени, условий и мест розничной продажи алкогольной продукции, в том числе полного запрета на розничную продажу алкогольной продукции, в рамках которых подобные ограничения уже могут быть введены.

Вынужденная мера

В то же время главный специалист по профилактической медицине, и. о. генерального директора Российского кардиологического научно-производственного комплекса Минздрава Сергей Бойцов пояснил, что предложение запретить продажу алкоголя в выходные спровоцировано высокой долей смертей от алкоголя.

"Что касается ограничения продажи спиртного, эта мера вынужденная, потому что, хотим мы того или нет, уровень смертности среди трудоспособного населения – в первую очередь, связанный с избыточным потреблением алкоголя – все равно остается очень высоким. Несмотря на то что в течение последних лет действительно произошло уменьшение количества таких смертей на фоне уменьшения потребляемого алкоголя", — сказал Бойцов.

Он отметил, что все равно, "если говорить о так называемых сердечно-сосудистых смертях в возрасте 40-60 лет у мужчин, то, по неоднократно проведенным исследованиям, около трети из них ассоциировано с пагубным потреблением алкоголя и высоким содержанием на момент смерти алкоголя в крови".

По словам Бойцова, до тех пор, пока в нашей стране избыточное потребление крепких алкогольных напитков не перестанет считаться национальной традицией, придется принимать жесткие ограничительные меры в отношении спиртного.

Вопрос в эффективности

Между тем в экспертном сообществе уже поставили под сомнение эффективность предлагаемого запрета. Так, глава Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз полагает, что никто всерьез не будет рассматривать вопрос запрета на продажу алкоголя по выходным.

"Абсолютно бессмысленное, бестолковое и бесперспективное предложение. Во-первых, никто это даже всерьез не воспринимает. Во-вторых, никто всерьез это обсуждать не будет ни в Госдуме, ни в Совете Федерации, ни в правительстве. В-третьих, это предложение периодически всплывает в целях самопиара организаций, отдельных личностей, именно потому, что его никто всерьез не воспринимает", — сказал Дробиз РИА Новости.

В качестве примера он привел Ульяновскую область. По словам эксперта, запрет на продажу алкоголя в выходные в этом регионе не снизил потребление спиртного и не решил проблему с суррогатной продукцией.

"Есть пример, к чему это может привести: к полному отсутствию позитива на легальном рынке и к мощному росту нелегальных суррогатных продаж. В будни закупаться продукции будет больше, чем нужно. А тех, кто не успеет купить алкоголь или решит добавить в выходные, ждет нелегальная торговля. Это происходит пять лет в Ульяновской области. Это единственный регион в РФ, где существует запрет в выходные дни на продажу алкогольной продукции крепче 16 градусов. Алкоголь продается только на похороны по справкам", — сказал Дробиз.

"Ничего позитивного в регионе за пять лет не произошло. Регион как тонул, так и тонет в нелегальной суррогатной продукции. Никакого снижения потребления там не произошло. Все проблемы, которые были, остались на прежнем месте. Прежде чем что-либо предлагать и принимать, посмотрите на опыт региона, где это внедрено", — заключил он.

Депутат Госдумы Дмитрий Белик полагает, что такая радикальная мера, как запрет продажи алкоголя в выходные дни, сыграет на руку черному рынку алкогольной продукции. По словам парламентария, радикальная борьба с алкоголизмом в России приводит к еще большему количеству смертей от отравления некачественным алкоголем.

"Нужно усиление пропагандистской линии антиалкогольной информационной кампании, потому что радикальные запреты приведут к самогоноварению и "разливу" водки сомнительного качества в подвалах, что в итоге приводит к еще большему количеству смертей от алкогольных отравлений, в 1990-х годах Россия уже с этим сталкивалась. Считаю, что нужно обращать больше внимания на оборудование спортивных площадок, делать доступным для населения активные виды спорта, а также проводить мощную информационную кампанию о последствиях алкоголизма. Капля за каплей и камень дробит", — сказал РИА Новости депутат.

Россия > Алкоголь > ria.ru, 17 июля 2017 > № 2247739


Россия. Конго ДемРесп. СЗФО > Алкоголь > akm.ru, 17 июля 2017 > № 2247714

Пивоваренная компания "Балтика" (часть Carlsberg Group) запустила экспорт в Демократическую Республику Конго. Об этом говорится в сообщении компании.

Первым продуктом компании, доступным на рынке, станет безалкогольный солодовенный напиток "Балтика 0" зерновой.

Освоение рынка было решено начать со столицы государства - Киншасы - с населением около 15 млн человек. Безалкогольный напиток "Балтика 0" зерновой скоро можно будет приобрести в магазинах популярных торговых сетей Shoprite, Extra Plus и Kin Mart, в малой рознице при заправках и на специализированных оптовых площадках. Стоит отметить, что солодовенные напитки "Балтика 0" доступны также в Буркина-Фасо, Арабских Эмиратах, Ираке и Пакистане.

Контейнер с первой партией продукта объёмом 10 тыс. л уже отправился из порта Санкт-Петербурга. По законам республики специальной маркировки напитка не требуется, только предварительная инспекция груза официальным уполномоченным органом BIVAC (Bureau Inspection Valuation Assessment Control) в случае, если стоимость товара составляет больше $2.5 тыс. Поскольку контролирующая организация имеет представительство в Санкт-Петербурге, декларирование продукции при отправке в Демократическую Республику Конго проходит оперативно.

Компания "Балтика" поставляет свою продукцию в Африку с 2007 года и является единственным российским экспортером пива в регионе. Африка занимает 10% в объёмном выражении от продаж "Балтики" в страны Дальнего Зарубежья. За это время выстроена дистрибуция в Кот-д'Ивуаре, Буркина-Фасо, Сьерра-Леоне, Судане, Танзании, Нигерии и других странах. В регион поставляются безалкогольное пиво "Балтика 0", "Балтика 7", "Балтика 9", "Балтика 3", "Балтика 6".

На сегодняшний день крупнейшим экспортным направлением для "Балтики" в Африке является Танзания. Здесь безалкогольное пиво "Балтика 0" можно купить в сетевых супермаркетах, традиционных магазинах и ресторанах Дар-эс-Салам, Мванза, Аруша, Мбея и других городов. Средняя цена - от 1.7 тыс. до 2 тыс. танзанийских шиллингов (около 45-55 руб.). По итогам I квартала 2017 года компания поставила на рынок более 300 тыс. л пива.

Демократическая республика Конго - государство в Центральной Африке, является второй после Алжира по площади территории и четвёртой после Нигерии, Эфиопии и Египта по численности населения страной в Африке. Население составляет 77 млн человек (19-е место в мире). Бывшая бельгийская колония, получившая независимость в 1960 году Столица Киншаса - третий по величине город на континенте с населением около 15 млн человек (5.5 млн город, 10 млн пригороды).

Солодовенный напиток "Балтика 0" зерновой - натуральный безалкогольный напиток, который обладает чистым пшеничным запахом с глубокими хлебными дрожжевыми нотками и горчинкой в послевкусии. Схож по вкусу с классическим пивом. Изготавливается по традиционной технологии пивоварения за исключением стадии брожения из слабо обжаренного ячменного солода и хмеля.

ООО "Пивоваренная компания "Балтика", часть Carlsberg Group, - один из крупнейших производителей товаров народного потребления России. "Балтике" принадлежат 8 заводов в России, широкий портфель брендов. Компания является значительной частью Carlsberg Group, и ее региона Восточная Европа, к которому также относятся Азербайджан, Беларусь, Казахстан, Украина и Узбекистан. Продукция "Балтики" представлена более чем в 75 странах мира. В 2015-2016 годах продукция "Балтики" появилась на рынках Румынии, Новой Зеландии, Буркина-Фасо, Пакистана и Аргентины.

Россия. Конго ДемРесп. СЗФО > Алкоголь > akm.ru, 17 июля 2017 > № 2247714


Россия. СКФО > Алкоголь > fruitnews.ru, 17 июля 2017 > № 2245739

Кизлярский коньячный завод закупит 30 тыс. тонн винограда

В 2017 году Кизлярский коньячный завод планирует закупить и переработать не менее 30 тыс. тонн винограда. Ягоду закупят также и другие винно-коньячные предприятия республики.

По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия РД, из 4482 га виноградников, заложенных в 2016 году по стране, 1865 га приходится на Дагестан. Всего в мероприятия по закладке виноградников включились более 20 районов республики.

По сообщению министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан, валовой сбор ягоды в минувшем году составил 148,6 тыс. тонн. На начало 2017 года республика уже располагает 23,3 тыс. га виноградников, из них 17,8 тыс. – плодоносящие.

В 2017 году помимо Кизлярского коньячного завода перерабатывать виноград будут также на Дербентском заводе игристых вин, Дербентском коньячном комбинате и Избербашском винзаводе.

Россия. СКФО > Алкоголь > fruitnews.ru, 17 июля 2017 > № 2245739


Украина > Алкоголь > ukragroconsult.com, 17 июля 2017 > № 2245117

В ВР предлагают упростить получение лицензий малыми винодельческими предприятиями

В Верховной Раде зарегистрирован проект закона "О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины по развитию производства терруарних вин и натуральных медовых напитков". Об этом написал народный депутат от БПП Роберт Горват на своей странице в Facebook, передает УНН.

Р.Горват отметил, что для получения лицензии на производство вина сегодня нужно подать около 160 разрешительных документов. В связи с этим, есть необходимость в прощении этой процедуры, по крайней мере, для малых производств винодельческой отрасли.

За основу предлагается взять декларативный принцип.

"После принятия этой законодательной инициативы виноделы, которые производят вино из собственного винограда, смогут получить лицензию на производство без прохождения аттестации. Детали будут озвучены завтра во время презентации в Торгово-промышленной палате Украины", - пояснил нардеп.

Напомним, по словам эксперта, директора по маркетингу компании Eastern Beverage Trading О.Безуглого, рынок украинского вина очень перспективный.

В частности, в нашей стране постепенно развиваются как раз небольшие производители вина.

Согласно информации Минагрополитики, в Украине 45 тыс. га виноградников и потенциал увеличения площадей оценивается в 300 тыс. га. Урожайность выросла с 30 ц/га в период УССР в текущих 100 ц/га.

В Украине постепенно развиваются небольшие производители вина, сортов винограда и комбинаций купажей становится все больше.

Украинское вино очень привлекательное по цене и качество продукции улучшается.

Не стоит забывать также о украинских винах, которые можно включить в уникальное наследие. Чего только стоит линейка крепленых и десертных вин "Коктебель" - "Мадера", "Мускат", "Кагор", которые завоевали десятки наград на мировых конкурсах", - рассказал он.

Украина > Алкоголь > ukragroconsult.com, 17 июля 2017 > № 2245117


Япония > Алкоголь > nhk.or.jp, 17 июля 2017 > № 2244709

Японские пивоваренные компании увеличивают выпуск безалкогольного пива

Этим летом японские пивоваренные компании увеличивают продажи безалкогольного пива в связи с ростом потребления этих напитков среди служащих в обеденное время и во время других перерывов.

Suntory устанавливает в компаниях 500 специальных автоматов по продаже этих напитков.

Сотрудник этой фирмы сказал, что служащие компаний, в которых устанавливают такие автоматы, пробуют безалкогольное пиво для разнообразия.

Спрос на эти напитки достигает пика в июле и августе.

Kirin Brewery yдвоит выпуск таких напитков на протяжении этих двух месяцев, а Asahi Brewery увеличит его на 20%.

Япония > Алкоголь > nhk.or.jp, 17 июля 2017 > № 2244709


Китай. Россия > Алкоголь > chinalogist.ru, 16 июля 2017 > № 2250567

По официальным данным, в 2016 г. объем экспортируемого из России в Китай пива составил 762 667 дал, что вдвое больше, чем годом ранее. При этом доля экспорта пива в ПЭТ-таре составила около 25%. Рост экспорта пива - значительное достижение российских пивоваров, так как конкуренция на китайском рынке чрезвычайно высока. Особенно востребовано российское пиво в трех близких к России северо-восточных провинциях Китая. Однако в российском федеральном законодательстве «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» и Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях производство пивоваренной продукции в ПЭТ-таре объемом более 1,5 л запрещено с 1 января 2017 г., а розничная продажа запрещена с 1 июля 2017 г. Это делает невозможным экспорт пива в ПЭТ-таре.

Тем временем, экспорт растительного масла из России в Китай за пять месяцев с начала года увеличился на 530% до 6,6 тыс. тонн, в стоимостном выражении рост составил 534%, до $4,6 млн. На китайской таможне резкое увеличение экспорта масла связывают с ростом спроса на качественную российскую продукцию которая легко конкурирует с китайской в этом товарном сегменте.

Кроме того, по итогам периода с января по май импорт рыбы и рыбопродуктов в Китай к показателям аналогичного периода прошлого года увеличился на 21,1% и достиг 1,28 млн тонн.

Китай. Россия > Алкоголь > chinalogist.ru, 16 июля 2017 > № 2250567


Израиль. Канада > Алкоголь. Внешэкономсвязи, политика > newsru.co.il, 16 июля 2017 > № 2244874

Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов сняло в пятницу, 14 июля, запрет на продажу и импорт вин из Иудеи и Самарии. В агентстве пояснили, что при введении запрета, оно должным образом не приняло во внимание соглашение о свободной торговле с Израилем, передает сайт Nana10.

Таким образом, агентство разрешает компаниям, производящим вино в Иудеи и Самарии, размещать на своей продукции этикетку "Сделано в Израиле".

Запрет на продажу вин из Иудеи и Самарии был введен три дня назад. Он распространялся, в частности, на вина из виноградников Псагот и Шило, расположенных "на оккупированном Западном берегу".

В официальном распоряжении говорилось, что правительство Канады не признает израильского суверенитета над территориями, оккупированными в 1967 году, включая Западный берег, Восточный Иерусалим и Голанские высоты.

Израиль. Канада > Алкоголь. Внешэкономсвязи, политика > newsru.co.il, 16 июля 2017 > № 2244874


Франция > Алкоголь > forbes.ru, 14 июля 2017 > № 2243534 Анатолий Корнеев

Шампань, Бургундия, Эльзас. Винная карта мира с женщинами в главной роли

Анатолий Корнеев

Основатель и вице-президент группы компаний Simple

Основатель и вице-президент Simple убежден, что, когда виноделием занимаются женщины, напитки становятся еще прекраснее

Осмелюсь напомнить: вино – продукт крестьянский и делается, как нетрудно догадаться, из винограда. Работа по уходу за виноградником каторжная. Со мной согласятся все, кто хотя бы единожды собирал виноград, согбенно стоя на крутых склонах в позе буквы «Г» рано поутру, когда в морозном осеннем воздухе пальцы примерзают к секатору. А потом днем — все в той же позе, на том же склоне с нескончаемыми рядами лоз, когда обливаешься потом от нещадного солнца. Согласятся и те, кто понимает, что на сборе урожая тяжелая физическая работа на винограднике не прекращается. Подрезка, прививки, подвязка, зеленый сбор. Каждый божий день, в любой сезон, при любой погоде. А далее за этим всем стоит не менее тяжкий и ответственный труд по управлению предприятием, где и команду нужно собирать, и руководить процессами, а также сбыт, покупка у разных поставщиков комплектующих, договоренности с властями… Не каждому мужчине такое по плечу, да и по вкусу. Тем более вызывает оторопь и удивление, смешанное с восторгом и неподдельным уважением, знание того, что и женщинам не чуждо виноделие — это историческая реальность. Женщины, пьющие вино, профессионально оценивающие его свойства и продающие — это нисколько не странно, если принимать во внимание биологическую подоплеку, — женщины лучше различают ароматы, чем мужчины, а значит, в теории, часто подтвержденной практикой, вина, сделанные ими, могут быть тоньше, чище и изящнее, чем вина, сделанные мужчинами. Но вот руководить сельскохозяйственным предприятием и делать это часто эффективнее многих мужчин? Здесь какая-то тайна.

Но так ли просто пришлось женщинам виноделам в мире вина? Давайте посмотрим на винную карту мира и отметим флажками места, где женщины сказали свое действительное веское слово.

Шампань и Камилла Ольри-Рёдерер

Шампани пару веков на редкость не везло, во многом из-за расположения на карте Франции. Через регион прокатывались многочисленные войны, которые страна вела в разные времена. Мужчины часто покидали свои дома, уходя в армию, и… больше не возвращались. Немудрено, что впервые всерьез о женской роли в виноделии заговорили именно здесь. Мы помним про Николь-Барб Клико-Понсарден и прочих «вдовах», в середине XIX века вставших у руля пострадавшего от наполеоновских войн региона. Ясно, что неотвратимость судьбы, ее безразличие к горестям и лишениям семей, сделавшие женщин тверже камня, спасли Шампань, с завидной и пугающей регулярностью становившуюся полем битвы.

«Век вдов» не закончился с окончанием XIX столетия, XX век выдался еще более чудовищным, пожирающим десятки миллионов человеческих жизней. Ведение хозяйства снова легло на плечи женщин, например таких, как Камилла Ольри-Рёдерер, унаследовавшей дом Champagne Louis Roederer по смерти мужа. По окончании первой мировой их компания, процветавшая за счет поставок шампанского российскому императорскому двору, неожиданно лишилась своего главного рынка сбыта. 1917-й катком прошелся и по торговым связям, и по тем, кто ранее пил этот продукт, навсегда лишив тогдашних собственников марки малейшей надежды на возврат хотя бы мало-мальских объемов поставок. Кое-как перенеся центр тяжести продаж на новый рынок, перенявший моду на шампанское русских царей, и только начав поправлять свои дела, семейство столкнулось с новым поражением. Великая депрессия разрушила все планы на выход из кризиса. И снова поиски решения. В этот самый момент в 1932 году умирает глава семьи.

По смерти мужа Камилле удается поправить дела и вновь, словно раскаты грома…Вторая мировая. Стойкая вдова провела хозяйство через непростые военные годы, не продав ни одного гектара ценных земель. Более того, она расширила площади виноградников дома, поэтому сегодня Louis Roederer большую часть вин производит из собственного винограда — что редкость для Шампани, где основу производства составляют предприятия, покупающие чужое сырье у сторонник виноградарей. Кроме того, Камилла фактически вернула Cristal в мир больших шампанских игр.

Бургундия и Лалу Биз-Леруа

Не менее примечательна судьба другого культового винного хозяйства — Domaine Leroy. Его возглавляет мадам Лалу Биз-Леруа. Кто она — женщина со сложным характером или символ новой, перфекционистской Бургундии? И то и другое. Сегодня Лалу символизирует собой элиту Бургундии. Чего же ей это стоило?

Сама он делится такими воспоминаниями о событиях, оказавших неоспоримое влияние на формирование ее собственного характера и на поведение, как самой владелицы дома, так и ее вин: «В детстве я все время проводила в погребе, помогала работавшим там взрослым мужчинам. Мама иногда буквально вытаскивала меня за уши оттуда, чтобы я поиграла с друзьями, как нормальная девочка». В разгар второй мировой ее отец Анри Леруа, бургундский негоциант, купил половину акций легендарного и сегодня самого дорогого в мире хозяйства Domaine de la Romanee-Conti, владельцем второй половины стало семейство де Вилен. Собственную же фирму со штаб-квартирой в Мерсо он полностью передал в управление дочери. Случилось это в 1955 году, Лалу на тот момент исполнилось 23 года.

Годы шли, девушка становилась на ноги, крепла и совершенствовалась в непростом деле управления семейным предприятием не последней величины в регионе. В 1974 году она стала соуправляющей DRC, не забывая при этом о собственном видении идеальной Бургундии. С конца 80-х она собирала и складывала в мозаику личного владения даже самые крохотные кусочки знаменитых бургундских крю, выставлявшихся на продажу. Кропотливая работа завершилась созданием собственного хозяйства с высочайшей репутацией — Domaine Leroy. Правда, ради воплощения собственных амбиций ей пришлось покинуть DRC, с винами которого она уже оказалась в состоянии соперничать на равных.

Методы Leroy уникальны: вина могут выдерживаться в погребах крайне длительное время, и при этом, разумеется, они полны жизни и обоснованно претендуют на самые высокие рейтинги. Одна из причин их удивительного состояния — биодинамика. Лалу первой в Бургундии решила, что землю исторических виноградников пора спасать от засилья неорганических удобрений и химикатов. «Биодинамика — способ вернуть земле и лозе жизненные силы, витальность, энергию. Земля — живой организм. Например, собака любит, чтобы ее гладили. Земля тоже нуждается в таком теплом участии и с благодарностью каждый год дает все лучший урожай».

Бордо и Корин Менцелопулос

Одним из четырех самых дорогих и престижных замков, получивших высшую классификацию первого среди равных еще в 1855 году стал Chateau Margaux. Его сегодняшний владелец – Корин Менцелопулос. Ее отец, Андре Менцелопулос, французский бизнесмен греческого происхождения сколотил себе состояние на Ближнем Востоке в 40-х и 50-х годах прошлого века. Со своей женой Лаурой Андре познакомился в швейцарских Альпах, а затем перебрался в Париж. Когда в 70-х легендарнейшее Шато Марго было выставлено на продажу, никто не проявил к нему подобающего интереса. Кроме Андре. После своей смерти в 1980 году он оставил огромное состояние. Château Margaux, купленное в 1977 году за 72 млн франков (около 14 млн евро по сегодняшнему курсу), было лишь малой частицей империи. После того как Лаура, вдова Андре, вышла замуж в 1985 году, сама империя перешла в руки 35-летней Корин, поначалу решившей, что ей не справиться со всем этим в одиночку.

Корин объединила активы с семьей Аньелли (FIAT), но всегда мечтала вернуть Château Margaux в личную собственность. В 2003 году Аньелли решили продать свою долю, выставили шато на продажу, Корин оказалась первой в списке претендентов на покупку. Семья единодушно поддержала ее. Сегодня Натали (1982 года рождения) — старшая дочь Корин — живет в Лондоне и не связана с виноделием, сын от второго брака Алексис (1993) учится в Париже. Зато средняя дочь Александра Пти-Менцелопулос (1985) присоединилась к Château Margaux в возрасте 27 лет и тем самым положила основу семейной династии женщин-виноделов. Алекс стажировалась в Christie’s, работала в Berry Brothers & Rudd, старейшей британской виноторговой компании. Она тоже живет в Лондоне и представляет интересы Марго на британском рынке, кроме того, она работала над разработкой концепции и выводом на рынок «третьего вина» дома, Margaux de Château Margaux. «Мама никогда не настаивала на том, чтобы я выбрала вино своей профессией, но я просто не смогла устоять, ведь это лучшая работа в мире!» — часто повторяет Алекс Пти-Менцелопулос.

Франция > Алкоголь > forbes.ru, 14 июля 2017 > № 2243534 Анатолий Корнеев


Россия > Алкоголь. Госбюджет, налоги, цены. Медицина > inosmi.ru, 14 июля 2017 > № 2243616

Продолжительность жизни: капля дегтя

Россияне становятся все старше, но мужчины продолжают умирать значительно раньше, чем женщины. Конечно, это связано с водкой. Поэтому российский министр сельского хозяйства советует пить больше вина.

Франк Нинхойзен (Frank Nienhuysen), Süddeutsche Zeitung, Германия

Тело лежит всего в нескольких метрах от берега озера. Спасатели, которые уже ничего не могут поделать, проплывают рядом с ним на своей серой надувной лодке. Их работа окончена. Поиск завершен. Семь человек погибли, четыре — спасены, Россия снова переживает тихую трагедию, на этот раз на Урале, в озере под Челябинском. В коротком фильме, который был показан российскими СМИ под сопровождение печальной фортепианной музыки мы видим ясное летнее небо, мутную воду и спасателей, которые, кажется, задаются вопросом: почему?

Это была спонтанная прогулка на крошечной лодке, девять человек, большинство из которых — дети, втиснулись в небольшое пространство, и когда все одновременно двинулись к корме, лодка опрокинулась. Двое мужчин спрыгнули с берега и хотели помочь. Почему они утонули, сначала было непонятно. Но затем выяснилось: лодка была переполнена, не зарегистрирована, никто не надел спасательные жилеты, а взрослые были в «нетрезвом состоянии».

Когда-нибудь эта трагедия попадет в статистику, и вопрос в том, для скольких человек причиной смерти будет значиться алкоголь, а для скольких — утопление. Обе причины согласно исследованию интернет-сайта worldlifeexpectancy.com, который ссылается на Всемирную организацию здравоохранения (ВОЗ), относятся к 20 самым частым причинам смерти в России.

Алкоголь, утопление, насильственная смерть, самоубийство, дорожно-транспортные происшествия: большинство из этих трагических обстоятельств не появляется в сводках погибших в остальных европейских странах, во всяком случае, далеко не на первых местах. Продолжительность жизни в России имеет две особенности: она заметно ниже, чем в остальной Европе, а по всему миру даже не входит в первую сотню. И вторая: разница в продолжительности жизни мужчин и женщин велика, как ни в одной другой стране, — более десяти лет. Захватывающие автомобильные аварии, записанные на видеорегистраторы и бесконечно прокручиваемые по немецким тематическим каналам, позволяют представить, сколько тестостерона «принимает участие» в дорожном движении. И все же в эти дни Россия радуется позитивному рекорду.

40% всех смертельных случаев в трудоспособном возрасте связаны с алкоголем

Никогда еще продолжительность жизни россиян и россиянок не была столь высокой, особенно в Москве и в воздерживающихся от алкоголя мусульманских кавказских республиках. Родившиеся в прошлом году дети могут рассчитывать на продолжительность жизни в 77 лет, правда, если это девочки. Российским мальчикам прогнозируют 66,5 лет, что для обоих полов в среднем составляет 71,87 лет. Премьер-министр Дмитрий Медведев даже поручил Министерству здравоохранения позаботиться о том, чтобы к 2025 году значение достигло, по крайней мере, 76 лет. Страна хочет, наконец, догнать остальных. В Албании это значение находится на цифре 78, в Бельгии и Германии — 81 год, в Японии — 84.

После переломного момента в девяностые годы, когда везде не хватало денег, в России наметился прогресс в медицине. В течение нескольких лет с помощью различных запретов даже было максимально ограничено курение.

Таким образом, россияне становятся все здоровее и все дольше живут. И, конечно, есть такие примеры даже среди мужчин: писатель Даниил Гранин скончался на прошлой неделе в возрасте 98 лет. Но смерть в преклонном возрасте — прежде всего в провинции — по-прежнему остается редким событием. В некоторых дальневосточных регионах мужчины, несмотря на общий рост продолжительности жизни, по статистике не доживают и до 60 лет. Ведущий трезвый образ жизни, спортивный президент Путин весной говорил о «многих нерешенных проблемах», о недостаточном количестве врачей, иногда недоступных специалистах, слишком долгом времени ожидания, слишком большом количестве бюрократии. И слишком большом количестве злоупотреблений, которые также омрачают статистику.

«Русские бесцеремонно обходятся со своим здоровьем, при этом пьянство — существенная проблема, — цитирует газета Moscow Times специалиста по демографии Ольгу Исупову. — Люди часто не видят смысла в планировании своего будущего, они предпочитают жить здесь и сейчас». Плавная модернизация и улучшенное оборудование в клиниках больших городов вряд ли смогут помочь, если почти 40% всех смертельных случаев в трудоспособном возрасте связаны с алкоголем, который сокращает жизнь мужчин на 20 лет, как сказал заместитель председателя комитета Госдумы по охране здоровья Николай Говорин. Особенное беспокойство властям доставляет фальсифицированный алкоголь. В конце прошлого года в Сибири погибли около 70 человек из-за употребления ароматизированного средства для ванны,содержащего метанол, потому что они искали дешевый заменитель водки. Премьер-министр Медведев говорил тогда о «позоре».

Поэтому сейчас появляется много своеобразных идей, среди которых удешевление водки, чтобы дешевые спиртосодержащие лекарства из аптеки или фальсифицированная продукция казались менее выгодными. Министр сельского хозяйства Александр Ткачев сказал, что надо поощрять употребление россиянами вина, чтобы заменить им водку. Это могло бы укрепить национальное здоровье и изменить демографическую ситуацию к лучшему.

В конце концов, несколько дней назад в России с радостью отметили, что по потреблению алкоголя ее обогнала одна из стран ЕС. Теперь больше всех пьют в Литве.

Россия > Алкоголь. Госбюджет, налоги, цены. Медицина > inosmi.ru, 14 июля 2017 > № 2243616


Венгрия. ЮФО > Алкоголь. СМИ, ИТ. Внешэкономсвязи, политика > kurier.hu, 12 июля 2017 > № 2243490

ВИНО КОРОЛЕЙ И КОРОЛЬ ВИН

Токайское как великое и могучее

Совсем недавно в Будапешт, в Общество венгерско-российской дружбы приезжал инициатор и идейный вдохновитель так называемого «Токайского проекта венгерско-русского содружества» Геза Надь. Цель его приезда из известного венгерского провинциального винного городка Токая - рассказать о своей бескорыстной работе в области народной дипломатии и приобретенном в этом деле ценном опыте. Эта непривычно интересная и редкая тема и ее немаловажные результаты в течение последних двух лет уже несколько раз освещались на страницах «Курьера». Напомним, что вышеупомянутый проект, если грубо упростить, это разностороннее региональное сотрудничество между общеизвестным Токайским регионом и не менее известной Ростовской областью. Он, по словам Гезы Надя, призван служить укреплению дружеских и взаимовыгодных отношений между нашими странами, основывающихся, в первую очередь, на исторических и культурных событиях, фактах или традициях. Например, на старых традициях известной Токайской комиссии, долгие годы (1733-1798) занимавшейся закупкой венгерских вин для российского императорского двора. Без сомнения, эта комиссия играла важную роль в развитии истории венгерско-российских торговых отношений или культурных связей.

Энтузиаст в деле по сохранению традиций, Геза Надь со своей женой Моникой уже несколько лет достаточно подробно изучает наши двусторонние исторические связи, в том числе и дружеские отношения российского императора Петра Первого с венгерским князем Ференцем Ракоци Вторым. Общеизвестно, что в их дружбе имел большое значение статус токайского вина, которое, как правило, называется «Вином королей и королем вин». Не случайно его с большой охотой пили и русские дворяне, и, конечно же, сам император.

Увлекаясь своей добровольной миссией и развитием этого проекта по сохранению наших культурно-исторических традиций, Геза Надь с удовольствием пользуется выражением «народная дипломатия», которая имеет несколько определений. Одно из самых подробных, найденное мною в интернете, звучит так: «Общественная акция, совершаемая инициативной группой людей по добровольному выполнению дипломатических функций. Это непрофессиональная дипломатия, поскольку совершается лицами или организациями, не облеченными политическими или дипломатическими правами. Народная дипломатия возникает на основе инициативы снизу, как бы в помощь официальным дипломатическим службам». В одном из самых коротких определений очень точно говорится, что народная дипломатия - это взаимопонимание во имя развития. Именно последняя ключевая фраза или понятие - самое главное и ценное в любом сотрудничестве, в любой совместной работе. Без взаимопонимания нет ни нормального развития, ни успеха.

Исходя из вышесказанного, Геза Надь желает прежде всего полного взаимопонимания и дальнейших успехов как в области народной дипломатии, так и в своей работе над «Токайским проектом», который он в шутку иногда называет своим «вторым ребенком». Пусть великое и могучее токайское вино и в дальнейшем объединяет в этом проекте общие идеи, мечты или планы наших видных представителей народной дипломатии, а также специалистов-профессионалов. О подробностях вышеупомянутого проекта, о важнейших его результатах мы предполагаем рассказать читателям РК в последующих материалах.

Автор Петер ВИЦАИ,

член Союза писателей Венгрии,

член Союза писателей Москвы

Венгрия. ЮФО > Алкоголь. СМИ, ИТ. Внешэкономсвязи, политика > kurier.hu, 12 июля 2017 > № 2243490


Россия. СКФО > Алкоголь > agronews.ru, 12 июля 2017 > № 2240574

Виноградная ягода из южной зоны Дагестана – основное сырье для Кизлярского коньячного завода.

Кизлярский коньячный завод — флагман российского производства коньяка, основанный в 1885 году, в этом году планирует закупить из Южной зоны Дагестана и переработать не менее 30 тыс. тонн винограда, сообщили в пресс-службе предприятия.

По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия Дагестана, из 4482 га, заложенных в 2016 году по стране виноградников, 1865 га приходится на республику. Валовой сбор солнечной ягоды в минувшем году составил 148,6 тыс. тонн. На начало 2017 года уже имеется 23,3 тыс. га виноградников, из них 17,8 тысячи — плодоносящие.

Отмечается, что по сравнению с 2014 годом господдержка отрасли существенно увеличилась. К мероприятиям по закладке виноградных плантаций подключились два десятка районов республики

В этом году принимать виноград на переработку помимо известного на весь мир Кизлярского коньячного завода будут также на Дербентском заводе игристых вин, Дербентском коньячном комбинате, Избербашском винзаводе и еще ряде других предприятий.

Россия. СКФО > Алкоголь > agronews.ru, 12 июля 2017 > № 2240574


Украина. Грузия. Китай. РФ > Алкоголь > ukragroconsult.com, 12 июля 2017 > № 2240364

Украина вошла в тройку стран-лидеров по экспорту грузинского вина

За январь-июнь 2017 года Грузия экспортировала 31,5 миллиона бутылок натурального виноградного вина (0,75 литра) в 44 страны мира, что на 59% больше показателя по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщает Национальное агентство вина Грузии, передает УНН.

Экспорт грузинского вина вырос в направлении стран Евросоюза, Китая, США и других традиционных рынков. Выручка от экспорта составила 70,5 миллиона долларов США.

Пятерка стран-экспортеров грузинского вина выглядит следующим образом:

Россия – 19 313 343 бутылок;

Китай – 3 842 412 бутылок;

Украина – 2 983 000 бутылок;

Польша – 1 212 704 бутылок;

Казахстан – 1 163 827 бутылок.

Как сообщал УНН, украинское вино Мадера попало в перечень лучших вин мира.

При этом, по словам эксперта, директора по маркетингу компании Eastern Beverage Trading О.Безуглого, рынок украинского вина очень перспективный.

Также в нашей стране постепенно развиваются небольшие производители вина.

“Согласно информации Минагрополитики, в Украине 45 тыс. га виноградников и потенциал увеличения площадей оценивается в 300 тыс. га. Урожайность выросла с 30 ц/га в период УССР до текущих 100 ц/га.

В Украине постепенно развиваются небольшие производители вина, сортов винограда и комбинаций купажей становится все больше. Украинское вино очень привлекательно по цене и качество продукции улучшается.

Не стоит забывать также об украинском вине, которое можно отнести к уникальному наследию. Чего только стоит линейка крепленых и десертных вин "Коктебель" — "Мадера", "Мускат", "Кагор", которые завоевали десятки наград на мировых конкурсах”, — рассказал он.

Украина. Грузия. Китай. РФ > Алкоголь > ukragroconsult.com, 12 июля 2017 > № 2240364


Россия > Алкоголь > ria.ru, 11 июля 2017 > № 2240296

Минфин РФ предложил установить размер пошлины за лицензию на розничную продажу алкоголя в зависимости от количества точек таких продаж, соответствующая мера содержится в проекте основных направлений бюджетной, налоговой и таможенно-тарифной политики на 2018 год и плановый период 2019 и 2020 годов.

Для создания равных конкурентных условий на рынке розничных продаж алкогольной продукции предлагается "установление дифференцированного подхода к определению размера государственной пошлины для лиц, осуществляющих розничную торговлю алкогольной продукцией, в зависимости от количества мест осуществления деятельности". Документ ранее был внесен в Госдуму.

В настоящее время размер этой госпошлины составляет 65 тысяч рублей в год, и он универсален как для крупной торговой сети, так и для отдельных магазинов.

Минпромторг РФ в прошлом году предложил ввести дифференцированный размер пошлины для разных регионов. В частности, стоимость лицензии на продажу алкоголя в Москве и Петербурге предлагалось оставить на уровне 65 тысяч рублей за каждый торговый объект или пункт общественного питания. Для Севастополя и других городов России госпошлина, по предложению Минпромторга, должна была составить 26 тысяч рублей за объект, для сельских поселений — 3,5 тысячи рублей.

Однако Минфин не поддержал идеи о региональной дифференциации платежа, и в документ это предложение не вошло.

Россия > Алкоголь > ria.ru, 11 июля 2017 > № 2240296


США > Алкоголь > forbes.ru, 10 июля 2017 > № 2243511

Вино с претензией: основатель Cypress Semiconductor решил создать лучшее Пино-нуар в мире

Редакция Forbes

Можно сделать высококачественное вино, однако заработать на этом деньги — гораздо сложнее, убежден бизнесмен

Бизнесмен и ученый Турман Джон Роджерс заработал миллионы долларов, основав компанию по производству высокотехнологичного оборудования Cypress Semiconductor. Теперь он переключился на виноделие и находится на пути к тому, чтобы сделать лучшее в мире Пино-нуар, сообщает BBC.

Его винодельня находится внутри трех гигантский пещер высоко в горах Санта-Круз, Калифорния. Строительство этого монументального сооружения было чрезвычайно трудной задачей, потребовались многие годы и консультация экспертов, которые принимали участие в прокладке тоннелей под австрийскими Альпами. Пещеры были не единственной проблемой, так как из-за удаленности выбранного места возникли трудности с доставкой техники и строительных материалов.

Однако, как отмечает телеканал, Роджерс не из тех, кто отступает перед трудностями. В 1892 году он основал производство кремниевых чипов Cypress Semiconductors, которое впоследствии принесло ему миллиарды долларов. Чипы, которые выпускает Cypress, находятся в миллионах мобильных телефонов и других устройств. Также эти чипы можно найти на бутылках, произведенных на винном заводе Роджерса, который называется Clos de la Tech.

Вином миллиардер начал интересоваться еще в юности, но всерьез заняться виноделием бизнесмен решился только несколько лет назад. Бургундское Пино-нуар — его любимый напиток, поэтому Роджерс поехал во Францию и путешествовал по Бургундии от винодельни к винодельне, чтобы узнать о нем как можно больше. Вернувшись в Калифорнию, миллиардер осознал, что его увлечение вином переросло в настоящую страсть.

Сначала бизнесмен экспериментировал с виноградником у себя дома, затем, после покупки земли в горах Санта-Круз, предприятие стало намного более масштабным. Для того, чтобы достичь наилучшего качества, было решено скопировать процесс производства бургундского вина 1830-х годов. Это означает, что механизация процесса сводится к необходимому минимуму, а обращение с виноградом на каждом из этапов производства настолько «мягкое и трепетное», насколько это вообще возможно, поясняет BBC .

Несмотря на то, что упор делается именно на традиционные методы производства, бизнесмен также использует на своей винодельне новые технологии. Во время ферментации многие измерения делаются специальными приборами в режиме реального времени, а для измерения уровня влажности в полевых условиях используются устройства, помогающие обеспечить сбор урожая точно с нужным количеством воды в ягодах. «Технологии не должны вытеснять традиции, старики знали, что делали», — заключает Роджерс.

Как писал Forbes, российские миллиардеры тоже активно интересуются виноделием. По мнению консалтинговой компании Knight Frank в исследовании Global Vineyard Index, наибольшей популярностью у состоятельных россиян пользуются Франция (Шампань и Прованс), Италия (Тоскана) и Испания.

Лучший друг Абрамовича миллиардер Евгений Швидлер владеет поместьем Chateau Thenac площадью 200 га во французском Бержераке. Основные выращиваемые сорта — красный Merlot и белый Semillon. Также есть Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merille Noire, Sauviynon и Muscatelle. Константин Николаев F 105, совладелец крупнейшего в России частного оператора железнодорожных перевозок Globaltrans и Global Ports, в начале марта 2017 года приобрел тосканский виноградник La Madonnina, раскинувшийся на побережье Средиземного моря. По оценке WineNews, поместье обошлось бизнесмену в $3-4 млн.

США > Алкоголь > forbes.ru, 10 июля 2017 > № 2243511


Далее...


Слово редактора